網誌分類：煮飯婆時間 |
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網誌日期：2009-10-06 20:53
近日行公園，看見很多小松鼠；細看之下，發現牠們都在食從樹上掉下來的果子。也許是因為有了小遙B，對於大自然比前多了一份好奇，於是前去研究一下小松鼠吃的是甚麼；嘩！原來係。。。栗子啊！
坦白說，活了這麼多年，從未想過栗子是長在樹上的；
還以為如花生一樣，是埋在地下等人發掘的呢。
發現公園地上原來有寶後，開始明白為何近來不少人都在公園執拾，亦開始明白為什麼從前看卡通，人們總會在郊外燴栗子，原來是就地取材。
看到栗子，想起很久未有做過栗子炆雞；於是順手在公園俯拾了十來棵栗子；做成了遙遠的栗子炆雞，好惹味呢！
有相睇喇~~有相睇喇~~ 個蛋糕出場喇.....話晒都係第一次整蛋糕........雖然個樣就非常麻麻!!!!!!!!! 但係好有內......
Annika & Aidan 2009-10-18 18:10
雯雯 2009-10-16 13:40
Cat Family (新環頭) 2009-10-13 17:59
Teresa 2009-10-10 00:21
我同你一樣一直都以為栗子0係地上生的呢
我想問大概要煮幾耐栗子先會腍呢? 定還是烚熟0左, 烚到腍晒先煮??
在那遙遠的地方2009-10-10 02:01
我一直做覺得栗子樹的果子好靚，但無諗過原本裡面係栗子！
煮栗子炆雞，可以將新鮮的栗子除殼後跟雞（半隻先炒過）一齊炆，時間大約20-25 mins就得。另外亦可以先烚熟栗子除殼（咁會容易除殼少少），雞炆得半熟先加落去。不過效果好睇栗子靚唔靚，太老的栗子一般會好硬，炆做唔會淋啊。
丹虹 2009-10-09 14:30
在那遙遠的地方2009-10-09 18:42
ChanC9 2009-10-09 11:35
在那遙遠的地方2009-10-09 18:43
Southern Gal 2009-10-09 05:41
hahaa, we just found out how chestnut tree looks like too! My piano students invited to their farm, and they grew chestnuts for deer/turkey! It's pretty neat. I thought about growing one in our yard, but doesnt seems like a good idea now after seeing the outer shell!
http://hk.myblog.yahoo.com/southern-gal/article?mid=20396&prev=20406&next=20356
在那遙遠的地方2009-10-09 18:44
亞妹 2009-10-08 12:53
你點將栗子除殼0架.. 我之前買過一次, 但用滾水煲佢又唔得, 用微波爐叮完又唔得... 最後我放棄, 掉晒佢.. 嘻嘻! 所以一路都煮唔到栗子炆雞
在那遙遠的地方2009-10-08 18:18
vyvy 2009-10-08 00:53
我都未見過栗子長在樹上啊！！
哇！好正呀！即執即番去煮，夠晒新鮮呀！
在那遙遠的地方2009-10-08 02:10
廚房CEO 2009-10-08 00:46
我去澳洲---墨爾本玩時,去原始森林,當地人又係隨地執跌落ge粟子,政府係樹林裡面設有天然氣燒烤爐,佢地燒熟佐一袋袋賣俾遊客.
在那遙遠的地方2009-10-08 02:11
阿苦 2009-10-06 23:01
在那遙遠的地方2009-10-06 23:21