呢堂之前, 我從來未試過打甜cream, 老師本來係用機打, 但係部機壞壞地, 勁部份同學要求o下, 我地試用手打~ 今次我用手打過幾o下, 原來真係好用力ka!

5月份, 真係禍不單行! 感冒月頭到月尾, 到搵啱e生, 尚未好返晒時, 突然左下位勁牙痛, 但係望落又唔見爛牙, 又無紅腫, r晒頭, 我同事仲話, 您梗係牙與牙之間蛀咗睇唔到la~ 可能要杜牙根, 一睇...

都係啦~ 包包只係豬仔包... 主要ge, 都係學做奶油忌廉, 其實都無嘜特別, 只係將植物牛油 & 糖霜打起, 再+入少許牛油攪勻就可以唧入包包做餡. 包包完成後介開, 搽上蛋白 黏上椰絲, 同學們都...

搓包包大致同以前都差不多~ 今次學o左o既新o野就係個椰絲餡 & 菠蘿皮la... 菠蘿皮材料: 麵粉, 糖, 植物牛油, 水, 奶粉, 蛋黃, 固體菜油, 鍊奶, 梳打粉, 臭粉, 食用色粉 首先, 除蛋黃, 麵粉...

吉士忌廉包出爐, 熱騰騰!! 我即場食o左一個, 另外, 扭紋杏仁條都係一出爐就食, 好重奶味, o岩晒我, 勁好味!! 到由老師示範ge扭紋杏仁條, 好多工夫, 整一次, 我諗要預o左要用半日時間! ...

之前睇開個e生, 今次唔c服, 睇o左佢2次, 食o左4日藥都c唔斷氣, 問到護士朋友有介紹就轉o左e生, 呢個e生d藥得ar!5/16食o左呢d好lady ge 藥, e+好返好多, 不過...食o左真係會嚴重, friday, sat...

成個星期都周身唔聚財, 眠唔長, 成日半夜醒, 抵抗力自然差...公司又有個賤人, 無病放假, 有病返工, 咳嗽打噴嚏又無遮無掩, 終於都俾人傳染...5/16晚開始唔c服, 第2日睇o左醫生, 感冒又...

原味乳酪好正斗, 俾d我啦~喂! 要多d tim~ 洗埋杯先....  

第2堂ge包包課...今次d包包好味wor! 今次先搓半磅根粉ge麵糰, 比上次ge材料較濕, 難搓d...但都ok ge. 麵糰先分各半, 一半搓入提子乾, 另一半會加吞拿魚餡... 發酵完成... 做型入模...

為o左快速煮飯, 所以買o左呢盒忌廉磚試o下, 快就快, 但係就嘛嘛地. 想快的話, 都可以接受ge! 煮法同咖喱磚差不多, 只係最後要+牛奶煮蓉d忌廉磚, 但係..我就係漏o左呢步...因為個盒ge做...