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網誌分類:my favourite things |
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網誌日期:2009-07-02 19:20

這就是 : 我在 Facebook Restauramt City 的小歺館 ,

可以給我發吓夢 , 体驗吓老板生涯 ,非常有趣 。。。

暫時只能有兩位廚師、兩位侍應 ,大伙兒開工前會兼任做清潔 ;

由於我不能24小時營業 ( 即是24小時內 ,久不久就上網 . .  )

所以每晚都安排員工們休息 ,以及関上大門 ( 其実要搬件東西頂住度門哩! )

*   *   *   *   *

班顧客的反應都幾真実 :

等得耐會走人、見到成地垃圾會走人、冇位又會走人 ;

所以開多D座位其実冇乜用 ,有限的員工 ,只能令ㄧ定數目的客人滿意 ;

桌椅的擺法也試了幾勻 . . .

 ↑原耒這个擺法work out not so efficient . . .

 ↑還是這樣好些呢 ~

 

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網誌標籤:restaurant city
  • 網誌分類:生活点滴 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-28 20:22
                                   ...
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    網誌標籤:pet society
  • 網誌分類:collections |
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    網誌日期:2009-06-22 19:34
      上週末 ,揀了又揀 ,需然HK45有五朵小向日葵 ,很抵 ! 但是 ,在這些要撐傘擋太陽的日子 ,也未免太熱辣辣了吧 . . . 於是揀了睡蓮 、有花邊的百合 、和很多的草 , 放在ㄧ裝滿水的...
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    網誌標籤:插花
  • 網誌分類:my favourite things |
    繪圖
    網誌日期:2009-06-18 18:26
      這是理想的用料 : 新鮮去邊方麭 ,輭綿綿又雪白 。。。 卡夫奇妙醬 ,塗在麵麭上 。。。 青瓜去皮切碎 ,加切碎的疍白 ,放雪柜雪涷 。。。   新鮮做的最好吃 , 清甜又可...
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    網誌標籤:三文治
  • 網誌分類:collections |
    圖片
    網誌日期:2009-06-15 21:20
        要說說 ,我的家族都是煮菜能手 : 又吃、又煮、又喜歡礸研 。。。 上至幾位叔叔、我阿爸、以至細佬、各堂細佬妺 ,都煮得吓0架0番 , 有ㄧ些遺傳因子嗎 ?! 這ㄧ歺 ,堂...
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    網誌標籤:食事

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