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雖然我都係新界人,不過LEE度都真係好新界.
早上天朗氣清,十分曬~
冰姐是一對手農舍的職員,她專程出來接我地入農舍,十分友善.
還一面介紹花花草草的藥用.大自然真的了不起.
這裡連九尾草都特別肥大.
這個是農舍內種的粟米,差不多可能收割了,
上面的網是防止雀仔偷食.
我地一般也會用粟米SO滾湯,因為可以清熱,
但原來農夫會把農藥直接打落粟米SO,所以粟米SO湯=農藥湯
~
所以如果不肯定粟米是否有機,就不要吃它的SO了~
種植的是草而不是菜,用來堅固泥土的.
這些草也可用來煮清熱的涼水.味道也不錯的.
這是蔔白.網的作用是防蟲.
由於沒有落農藥,葉子上也有好多孔.

蔔白旁種了這些小黃花,它專吸引一種小甲蟲,以對付喜歡吃蔔白的害蟲.
小黃花也可用來泡茶,可以化痰.所以最好早上飲.因為會不斷咳痰出來,晚上飲就會咳到不能眠.
這個是菠蘿.
原來種一個菠蘿要用兩年時間,怪不得寶貝兒叫"金菠蘿".
不過街市買的菠蘿只需十元八塊,
因為農民的利益被嚴重剝削.
連中國的窮人也不甘願自己的下一代當農夫,...人類未來的糧食...
這粒果子好有趣 ~
用手一按就會爆開!它用這個方法播種~
這是千年油楂,用來做肥皂的.
好臭~臭到有一刻覺得"我以後不吃炸物".
肥皂要等一至兩個月才可用,不過咁臭,我都唔知用唔用....
它們只有一個月大,充滿好奇的樣子,好可愛~
白貓抓傷了我!鳴...
午飯後再去探佢地,原來已經午睡了.
黑貓最活潑,多多事幹!
一籃小貓多可愛~
這位是它們的媽媽~
聽說有產後憂鬱症....好COOL~
入面有羊咩咩的~

要都市人過農村生活,似乎不可能,但我們都應該對地球負點責任,生活上總可以更環保吧!
不過香港人對環保又認識幾多呢!
除了知道冰川極速融化還知道幾多呢?
事實我們都需要更多的教育.
起碼要明白我們的行為對環境破壞的情度和嚴重性.
環保是一種智慧,每一種植物也有它的用處,都當愛惜.
珍惜上帝給我們的天然禮物.



