你好,歡迎到訪My Blog!

網誌清單

編輯 關閉
網誌分類:煮飯仔--西式 |
圖片
網誌日期:2009-10-14 10:40

                              

係咪好少見我煮魚食呢?..係呀....响加拿大真係無咩魚好食!!食嚟食去都係三文魚或黑魚...最多咪改下食比目魚咋.....真係選擇極少!急凍魚我又唔會食!游水的只有我麻麻地鐘意的鰂魚或不知名幾款魚咋...

比目魚比三文魚價格更貴!所以我都唔係成日買嚟食架.....但一分錢一分貨!比目魚肉質真係比三文滑好多啊!

平時多數都係將條魚煎香兩面食就算數.....今次就用咗新煮法,加了用蒜茸及陳醋煮成的車厘茄汁,效果非常唔錯啊!D車厘茄好好味呢!

                                

引用(0)
  • 檢舉

    喜歡午睡的艾菲 2009-10-17 21:36

    比目魚真係好好味...我都好鍾意...
  • 香港真係食咩魚都有呀!!!

    你的也很美味喎!!!

  • 這是私人回應
    這是私人回覆
  • 檢舉

    二人@異地 2009-10-16 06:47

    係啦﹐我成日煮既魚都係三文魚咋﹗﹗﹗

  • 檢舉

    Noel 2009-10-15 14:53

    超級好味啊!

  • 檢舉

    Motonako.A 2009-10-15 13:55

    蒜茸、陳醋、車厘茄係我至愛....下次試吓先!
  • 檢舉

    甜甜 2009-10-15 12:06

    Whether it's regular entree or dessert, you are always good at it ! : )
  • 檢舉

    玲星 2009-10-15 10:05

    我好鍾意食魚架,真喺睇到我流晒口水呀!
  • 檢舉

    nekokaren 2009-10-15 09:42

    正正正
  • 檢舉

    clara 2009-10-15 07:55

    加埋蕃茄酸酸地,好味呀!!!!
  • 檢舉

    船船 2009-10-15 02:30

    Halibut係香港買唔到好味架... 早兩個月買左frozen既,勁腥!
    都係以前係美國食正d, 仲有我個玩surfing既朋友捉到新鮮既halibut!!!
    諗起都想食呀,而家見到都唔敢買...
  • 檢舉

    美若天仙 2009-10-15 00:16

    比目魚,香港有冇呢?
  • 檢舉

    阿銀 2009-10-14 22:11

    選擇少都唔緊要啦,整得好食咪得囉
    比目魚我試過用豉汁蒸味道都唔錯.
  • 檢舉

    C Chan 2009-10-14 14:13

    魚~~我鍾意! 好吸收呀

  • 檢舉

    細蚊 2009-10-14 14:00

    Halibut我都鍾意喎. 以前係獎勵自己先有得食~~
  • 檢舉

    AL 2009-10-14 13:19

    多倫多d游水海鮮又真係少d既!不過就算有游水石班又如何丫,d味道同香港的差好遠,一d都唔好食!我記得以前在多倫多讀書時,試過到highway 7(唔記得乜湖)釣魚拎番屋企煮,反而呢d不知名的魚都幾滑幾好食品!
  • 檢舉

    小四 Little Four 2009-10-14 12:52

    我都很喜歡用陳醋煮汁,最近用了sour cherry配新醋,味道也很好。

    你這個配搭都可以一試,good!

  • 檢舉

    Cherry Poon 2009-10-14 12:46

    我都好鐘意食比目魚架~~好鬼滑! 不過真係比較貴~~
  • 檢舉

    熙媽 2009-10-14 12:37

    我哋又會咁夾嘅,妳用魚,我用意粉.
  • 檢舉

    天拿.公 2009-10-14 12:22

    咦,依個好掂喎~~
    我下個target係整鹽焗魚~~
  • 猪猪侠QQ表情WO, 比目魚我都係食過一次呢, 屋企好少機會整嫁, 次次都係蒸其他魚多
  • 檢舉

    珍妮仔 2009-10-14 11:25

    香港真是好好多有好多魚食, 幾時都可以買到新鮮魚食.

    你碟魚好正請我地食一舊呀....

    檢舉

    Sweet Temptation2009-10-16 12:07

    香港咁多魚食仲要請舊比妳?????妳妳妳好衰喎!!!hahahahaha
  • 檢舉

    毛豆 2009-10-14 11:24

    你講笑咩 , 比目魚我好鐘意家 , 反而蒸既石斑之類我麻麻囉......我鐘意食實肉既魚 , 好怕有泥味既魚........

    檢舉

    Sweet Temptation2009-10-16 12:06

    毛豆妳D口味成個外國人咁喎...我諗...妳係曾住外地的???right??
  • 檢舉

    bigheadMABEL@草 2009-10-14 11:18

    咁我就幸福過你好多啦~我屋企成日d魚多到要送比人食呀,可惜你唔係住我附近呀~

    檢舉

    Sweet Temptation2009-10-16 12:04

    嘩...???要送比人咁多??????好羨慕呢!!!!
  • 檢舉

    毛豆 2009-10-14 11:17

    一聽到你叫我黐餐,滾水淥腳飛黎啦..........比目魚真係正 , 肉質好實, 點煮都有返個質感係度, 加埋蕃茄汁 ,酸咪咪 , 超級開胃...........正呀........
    檢舉

    Sweet Temptation2009-10-14 11:22

    見係妳咋...比少少妳黐吓啦!!但係香港鬼咁多魚...妳都係睇唔上比目魚架啦
  • 網誌分類:煮飯仔--西式 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-12 06:02
                             我時不時會突然想玩吓炸嘢...除...
    回應(30) | 引用(0)
  • 網誌分類:甜品--西式 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-09 12:31
                           點解話生疏?咪係我太耐無整蛋糕,所以整這個Ra...
    回應(39) | 引用(0)
  • 網誌分類:日記 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-07 10:17
    開估啦開估啦!我尋到嘅宝並唔係大家諗嘅田園feel!!..係我一直好鍾意嘅銀器及玻璃嘢呀!!我至愛就係上面可以轉動的調味架呀!揾咗佢好耐!終於..終於在美國遇上它!!!雖然係二手嘢...但...
    回應(45) | 引用(0)
  • 網誌分類:日記 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-05 13:30
    在中秋節那天,我又day trip去了美國西雅圖shopping!!今次主要又想去睇吓家具,特別想去古董店看看啊! 我很喜歡今次去這間Antika....入面有好多我好鍾意嘅舊嘢呢!!好懷舊!I like it!! ...
    回應(21) | 引用(0)
  • 網誌分類:煮飯仔--中式 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-02 12:56
    今次係用咗江獻珠的食譜整呢個生麵的!原食譜有用3湯匙蝦籽...但臨時買唔到蝦籽,所以無加呢!我係用意粉機切的...所以樣子同意粉可以話一樣!!!! 材料用了中筋加高筋,鹽,3隻蛋,油及少少水...
    回應(38) | 引用(0)
  • 網誌分類:煮飯仔--西式 |
    圖片
    網誌日期:2009-09-29 11:41
    用白汁煮咗三文魚加薯仔後,再加片現成酥皮再焗吓佢...即刻靚仔曬!!!.. 最近又好懶上blog....仲不停上網揾去大阪,九州,四国及廣島資料...網上實在有太多資料!!所以用咗好多時間去睇...就...
    回應(29) | 引用(0)
  • 網誌分類:煮飯仔--西式 |
    圖片
    網誌日期:2009-09-25 13:28
    今次係第二次整ravioli...第一次整係失敗咗,因為係用pasta machine 嘅ravioli mold 整,發覺原來唔多work.., 又好stick..又太細粒..攪到無咩餡咁...總之唔係太work啦!(如下圖) 今次決定...
    回應(22) | 引用(0)
  • 網誌分類:小食 |
    圖片
    網誌日期:2009-09-22 11:06
                              剛剛的weekend真係十分忙...
    回應(40) | 引用(0)
  • 網誌分類:煮飯仔--西式 |
    圖片
    網誌日期:2009-09-17 15:31
                               自從上次跟天拿整過...
    回應(34) | 引用(0)

最新回應

編輯 關閉

最新回應

暫沒有任何書籤

統計資料

編輯 關閉

統計資料

  • 昨日人次:156
  • 累積人次:77560
  • 今日瀏覽:127
  • 累積瀏覽:277085
  • 網誌:323
  • 圖片:2173
  • 回應:8563

訂閱RSS摘要

編輯 關閉

最新網誌

編輯 關閉

網誌分類

編輯 關閉

網誌分類

月曆

編輯 關閉
2009
S M T W T F S
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31  

更新日期

編輯 關閉

更新日期

2009-12-09 13:36
 

R H
G S
B V

#