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網誌分類:蕃茄※廚房 |
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網誌日期:2009-12-17 21:06

氣溫急降,衣櫃裡的頸巾、大褸相繼出籠,走在街道上並不感到特別寒冷,反覺在家裡像走進冷藏庫般。儘管我把窗子閉緊,不知道那道寒風從哪裡走來,坐在沙發上的我凍得牙關顫抖,冷得要命啊!

這兩天喉嚨出現有點乾涸,有見及此忽然想起兒時常喝的【羅漢果茶】。這是蕃茄媽媽最愛煲給家人飲用的養生茶,不寒不燥,舒緩喉部不適之餘又可取暖。我很喜愛【羅漢果茶】甘中帶甜的味道,連不愛飲中藥的大爺,對這款養生茶的獨特味道卻另眼相看!

 

【羅漢果茶】

材料 : 羅漢果半個、清水 4碗

做法 :

1. 把羅漢果外皮壓碎,洗淨外皮及種子

2. 將羅漢果及種子連同清水放進煲內,用中至大火煲約 20分鐘(以滾起計),

    熄火後再焗10分鐘便可飲用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    C Family 2009-12-28 13:22

    Thanks for introducing it.  I'll try it.
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    Tomato2009-12-28 23:07

    呢個茶好有益0架!
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    車厘美 2009-12-21 00:15

    又真係做法簡單又有益處, 謝謝分享!!

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    Tomato2009-12-22 23:27

    你都試下啦!說不定你會喜歡呢!
  • 我的中醫都教我飲呢個茶. 常飲有益.
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    Tomato2009-12-20 18:34

    係呀!養生有益!得閒煲多啲嚟飲呀!
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    Pinko 2009-12-18 22:15

    天氣凍左好多呀!
    你要記得著多d衫衫呀!
    保重身體
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    Tomato2009-12-18 22:49

    謝謝你呀!

    明天會更冷,大家都要保重身體!

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    無敵の部屋 ® 2009-12-18 11:45

    我都喜歡煲羅漢果茶架. 不過明可就唔多喜歡, 所以不常煲 !
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    Tomato2009-12-18 22:47

    話明係養生茶,間中飲下都有益0架!
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    ~Momoko~ 2009-12-18 10:16

    我也有同感呢~!我喺屋企仲要著埋襪添呀陰公.

    羅漢果茶...我又真係未飲過喎...好飲嗎?等我又試吓煲先.

     

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    Tomato2009-12-18 22:46

    甘甘甜甜,我頗喜歡呢!
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    bigheadMABEL@草 2009-12-18 09:16

    我阿媽就煲烏豆雲耳桔餅糖水, 都好潤架~
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    Tomato2009-12-18 22:45

    枯餅是甜甜的,加埋烏豆唔知係咩味道呢??!! 我又要潤..........
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    T&P 2009-12-18 06:48

    今朝出去行晨運時得 11 度咋,
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    Tomato2009-12-18 22:44

    你們這邊不是夏季嗎?

  • Merry Christmas ~ ~
    喵~~

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    Tomato2009-12-18 22:43

    你隻可愛貓咪迷死我了,看牠的眼神太可愛呀!

    你知嗎?我最愛..........最愛就是家貓呀!

    迷人小貓咪:聖誕快樂呀!

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    B 2009-12-18 00:27

    我屋企都好似個雪櫃........

    等我又煲吓先.......

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    Tomato2009-12-18 22:37

    我飲了幾晚,喉嚨舒服了很多,幾有效呀!

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    美若天仙 2009-12-17 23:38

    好簡單嘅冬日飲品,I'm lovin' it!
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    Tomato2009-12-18 22:35

    一家大細也啱飲呀!

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    大眼仔哥 2009-12-17 22:31

    我間唔中都 "kam kam" 發作,唔該速遞一壺過嚟啦!

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    Tomato2009-12-17 23:08

    no problem..........明天收啦!
  • 最近天氣乍寒還暖,jackma都病倒了整整一個星期。天氣乾氣管又差。
    我媽子都係煲羅漢果湯,甘甘甜甜好好飲!
    大家都要著多件衫.小心冷親呀
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    Tomato2009-12-17 23:07

    你好返未呀!記得要戒口,唔好食生冷嘢!仲要飲多啲水,早點休息呀!(咁長氣,係咪老人院都唔收我呢!)

    羅漢果湯有益呀!幾時都係媽子最好,有愛心靚湯嘛!

    星期六將會更冷,jackma要好好保重身體!

    得啦!我知我長氣喇!晚安...............

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