老闆請客到名店食飯, 先看看環境及桌上陳設。 老實說, 到達之前對她有點期望, 聞說晚餐每位4-500消費, 還以為環境及陳設會有些特別, 原來只是不斷看著品牌標誌在你眼前出現, 每隻碟, 每...

第二次參加這類午餐頒獎禮, 年初在萬麗, 今次在香格里拉, 明顯兩者的規模有別。 桌上放著是午餐單。 餐包算OK, 沒什麼特別。 餐具及餐桌佈置亦算OK。 忘了拍餐湯, 是什菌忌廉湯, ...

大年初三的晚餐是有生以來等候最久的一次, 足足兩小時啊! 板長壽司是也 蟹棒, 不及從前在板前吃的, 有點失望 板長特卷, 配搭不錯, 鮮甜美味 珍寶帶子, 鮮甜無比, 份量十足 板...

昨天的豆渣饅頭算是成功, 今天來個加強版「雙色豆渣饅頭」。先來看看材料吧! 白色部份材料: 麵粉400克, 乾酵母10克, 豆渣150克, 原糖80克, 椰汁150毫升 啡色部份材料: 麵粉400克, 乾酵...

　　今天又做豆漿了, 混合有機黑豆及有機黃豆, 不過多了一個工序, 將所有黑豆的豆衣除去, 所以今天的豆渣比較清, 沒有黑色一點點。 豆漿的材料: 有機黑豆及有機黃豆各125克, 水6碗, 原糖...

　　又是休假天。 　　跟妹妹到沙田找妹夫吃午餐，在連城廣場看了一會，選了Stage Cafe。 點過餐後先來的是餐包。 接著是甘筍忌廉湯，尚可接受。 超值的紅酒牛肉燴飯，最平的午市...

　　休假總是吃喝玩樂.......今天午餐在鈴木咖啡館。 湯的樣不可以，那個說是什麼特別泡製的前菜，真的沒有什麼特別。 沙律味道算可以 三文魚湯烏冬，一般貨色 蜜汁豬肉湯烏冬的豬...

　　看過apm的食市, 想不到吃什麼, 結果又是白木屋。 剌身又來了, 不過這次的蝦不太好。 我的最愛芝士焗年糕, 可惜今次......噢 冷麵again...麵質很好 友人今天想喝酒 美味的炸...