呢個幾星期發生太多事......
搞到我連飯都唔想煮.......
又唔想出街食.......
唯有..........
簡單快手又肥死嘅"Carbonara"
家有的材料：
即食煙肉碎 適量
淡忌廉 200ml
蛋黄 1隻
天使麵 適量
水浸吞拿魚 適量
做法:
1.首先將水煲滾，加入適量橄欖油，煮熟，飛水備用.
2.燒紅個pan，加適量橄欖油，下吞拿魚略炒。（其實加入洋蔥粒好味好多，但我家沒有)
3.然後加入天使麵兜鬆佢.
4.最後轉為中火，放入淡忌廉加少許鹽，試味，熄火，之後加入蛋黄均勻，令啲白汁結一點，灑上即食煙肉碎，完成.
其實我嫌天使冇咁好食，
無乜口感，
如果轉為長通粉，意粉或濶條麵.....
咁就good啦!!!
簡單嘅一餐
老公又會食....食....食....
我個心都好安慰
呢個就係我用開個盒whipping cream
blog友VIVI 睇唔睇到呀!!!
一份給賓客留念的回禮禮物__請按雷徐聯婚封面
CraZy GirL 2009-11-07 23:42
徐鳴2009-11-08 12:06
雀后 2009-11-07 05:45
徐鳴2009-11-08 11:58
陳陳廸 2009-11-07 00:34
坤爺 2009-11-06 22:03
vivi 2009-11-06 14:05
Vivi 看見了，多謝妳呀!鳴鳴
係咪焗芝士用呢隻whipping cream，好食好多呢?
如果只用車打cheese焗，唔用cream,是否很乾呢?
我好想食妳整的白汁焗芝士呀!
徐鳴2009-11-06 15:43