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網誌分類:2009年10月 |
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網誌日期:2009-10-13 23:47

今晚有找到一間新餐廳吃晚飯,餐廳名稱是Simplylife Bakery Cafe,在又一城頂樓。食物味道OK;氣氛良好,所以晚飯時候有很多人等位,特別是一對對情侶。這裡的白酒價廉物美,所以點了一瓶Novas Chardonnay 2008

酒名:Viñedos Orgánicos Emiliana Novas Chardonnay 2008

地方:Casablanca Valley

國家:Chile

葡萄種類:96% Chardonnay; 4% Viognier

相關網址:www.emilianausa.com

價格:HKD 150.0/瓶(又一城的Simplylife Bakery Cafe

酒的顏色是黃色,色調帶綠。香氣有青檸(Lime)、桃(Peach)、柑橘味(Citrus)、少少草青味、少少菠蘿味(Pineapple)及少少杏仁味(Almond)。酒身輕;酸度中高;不甜;無丹寧。味道有青檸、桃、柑橘、醋栗(Gooseberry)及少少杏仁味。餘韻短,帶澀味。

這瓶是有機白酒,味道多元化,各種特性配合得宜,加上價格合理,值得推介。

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  • 網誌分類:2009年10月 |
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    網誌日期:2009-10-11 23:00
    今晚去了時代廣場的Simply Thai餐廳吃晚飯,以泰式食品的質素來說,都算不錯。從Winelist中選了以下的紅酒品嚐。 酒名:Cable Station Pinot Noir 2007 地方:Marlborough 國家:New Ze...
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  • 網誌分類:2009年10月 |
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    網誌日期:2009-10-09 21:42
    今晚光顧了一間新的酒吧Utopia,位於尖沙咀山林道。一班“老地方”的職員離職後,轉投這裡工作。Utopia位處頂樓,門口裝修像Spa公司一樣;露台遠望童軍總會,景觀一流,是情侶談心的好地方。 ...
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  • 網誌分類:2009年10月 |
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    網誌日期:2009-10-06 23:56
    今晚有幸品嚐了Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande的第三牌酒-Les Gartieux de Pichon Lalande。這瓶酒在一般售酒地方很難找到,是一位好朋友從相熟的西餐廳買回來。 &nb...
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  • 網誌分類:2009年10月 |
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    網誌日期:2009-10-01 23:35
    今晚在維港有煙花會演,一般香港人相信都曾經在現場觀看過這種會演,所以我選擇早點到酒樓吃晚飯,席上品嚐了Château Desmirail 2003。 酒名:Château Desmirail 2003 地方:Margaux 國...
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