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      08 月餅日 @070908

      網誌分類：mui's OtHer |
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      網誌日期：2008-09-14 12:00


      本沒有想過整月餅,
      但友人說一齊整,
      那就一齊整吧~

      大半天一共出產八十多個迷你廣式,
      冰皮沒有數數目...但因為時間有限,所以產量不多~
      冰皮不能放太久,拿走的六個,隔天就消滅了~

      詳細報導:
      呔媽-08月餅工房-part 1
      Tendy- 中秋節...快樂嗎??

      祝大家中秋節快樂!!!!

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      共6個回應
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        泡泡茶 2008-09-26 10:27

        你地整得好靚呀
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        愛ying 2008-09-16 21:49

        Thank you very much
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        喵喵~*2008-09-17 09:07

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        愛ying 2008-09-15 20:32

        好多月餅呀！！！

        happy mid-autumn festive

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        喵喵~*2008-09-16 18:30

        雖然正日過左,但都祝你中秋節快樂~
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        貓怪 2008-09-14 16:46

        加菲貓月餅模呀！我想知係邊度買架，我想買呀！我好鍾意加菲架
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        喵喵~*2008-09-14 23:50

        個月餅模應該係上年係上海街萬記買架~
        不過今年先用,覺得麻麻地,整廣式更加唔掂,d眼鼻口出唔到,焗完之後得番個外型咋~
        因為個模比較淺,個花唔夠深,
        整冰皮就好少少啦~
        你睇下重搵唔搵到~
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        eRiCa 2008-09-14 15:13

        中秋節快樂!!!!!
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        喵喵~*2008-09-14 23:49

        中秋快快快樂~
        日日都快樂~
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        YAN 2008-09-14 14:46

        中秋節快樂啊~~~
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        喵喵~*2008-09-14 23:48

        多謝你呀~
        你都係~中秋節快樂~

      新增回應

      • 抺茶唧花曲奇 @ 060908

        網誌分類：mui's OtHer |
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        網誌日期：2008-09-13 21:12
        用餘下的軟牛油,再試整新口味~今回加入抺茶粉,喵佬試味後說苦,但友人們同說不苦,難道女和男除外表不同之外,味覺都不同??這次份量為:軟牛油 50g糖霜12g低筋粉38g抺茶粉 2-3g生粉12g 做法:1....
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      • 咖啡合桃提子乾祼麥包 @220808

        網誌分類：mui's Bread |
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        網誌日期：2008-08-29 00:30
        回想上一次做麵包己經是四個月之前的事了,我終於忍不住再做了,原因大概是有一天額外的假期吧~和在家中可以用food processor打麵糰.(肩膀因工作關係長期痛楚,不便全程用手搓麵糰)做了最愛的麵...
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      • 合桃藍莓紅莓鬆餅 @200808

        網誌分類：mui's Cake |
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        網誌日期：2008-08-27 02:13
        這是最好吃的鬆餅.吃過的朋友們應同嗎?!食譜
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      • High Tea In Crabtree TeaRoom @230808

        網誌分類：ToGeThEr |
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        網誌日期：2008-08-26 02:30
        店內環境,店內只有不夠十多個位置.店外還有二張檯.餐具很精美呢~三set不同的碟,但食品是相同的~他們的食品味道...um~um...er...未來過的可以來試試的~但我下次想試試agnes B cafe呢~看到嗎,...
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      • 綠茶豆腐布甸 @200808

        網誌分類：mui's OtHer |
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        網誌日期：2008-08-25 02:08
        買齊材料,終於動工了.食譜中的魚膠是魚膠粉及用量匙份量的.所以我是亂估的.日本的絹豆腐真的很香很滑.但好像軟了點,有些同事不喜歡這質感.我個人就不介意~
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      • 朱古力唧花曲奇 @ 160808

        網誌分類：mui's OtHer |
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        網誌日期：2008-08-20 11:56
        總覺得週末不整東東,好不自在-__-"晚上接近11時才決定整這個簡易曲奇的朱古力口味.因為同事說可否改變口味的呢~但食譜沒有說明,所以要自從試試份量.手多多的加了一粒70%朱古力粒在中間....
        回應(6) | 引用(0)

      • 麵包布甸 for Vikko & Felix b-day @ 150808

        網誌分類：mui's OtHer |
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        網誌日期：2008-08-17 11:42
        Vikko - 15/8Felix -17/8祝你地生日快樂,身體健康,工作順利,心想事成,日日都開開心心同準時放工wahaha~14號放工時和Anna仔一齊離開公司,不是她告知,我都不知道felix星期天生日所以急忙回家整...
        回應(5) | 引用(0)

      • 唧花曲奇(Creamery Butter Cookies) @ 100808

        網誌分類：mui's OtHer |
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        網誌日期：2008-08-12 12:00
        己經不記得收到的日子了.這是君送我的.放置很久...但九月中將會到期,所以必須使用了~聽說這牛油做曲奇很讚~在blog中找到一個非常簡易的唧花曲奇食譜.即刻行動~一共做了二盤大約六十塊曲奇.食...
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      • 焦糖瑞士卷 @070808

        網誌分類：mui's Cake |
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        網誌日期：2008-08-11 12:00
        終於整左了~由於不多麵粉成份,蛋糕體非常軟熟.焦糖煮得不好,己經煮了二次,都不合格...-_-"家中的砂糖己給我用完...所以不能煮第三次-_-"但幸好最後成品,不太大問題,妹妹還說好吃....
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