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網誌分類:飲飲食食 |
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網誌日期:2009-11-16 03:41

作為一個澳門人,坦白說,我從未到過這間歷史攸久的酒樓,這間酒樓位於澳門的紅街市旁的提督馬路上,古色古香的茶座,自一九六二年開業至今,就是一直由何姓家族經營的龍華茶樓.

據說,龍華茶樓是澳門唯一一家尚堅持傳統粵式風格的茶樓,每天,連冷氣也沒有的茶室高朋滿座,以前總是雀籠滿掛,鳥聲處處.

不過從2005年開始,已經不許再把鳥類帶進酒樓了.

門面裝潢數十年不變,一如往日般,充滿了60年代的味道!很多街坊仍喜歡到這裡來源

長長的樓梯,地面用的材料還是數十年以前的紙皮石!

資料上看到,在澳門,六、七十年代是茶樓文化的黃金時期。

當年,在眾老大哥(如 1920年創業的遠來茶樓,及 1913 年的六國茶樓)中,龍華茶樓從來也不是最有名的品茗勝地。

但八、九十年代後,當上樓茶樓漸漸式微,被更大、更豪華的酒樓替代時,龍華卻堅持迄立不倒,最終成為現今澳門唯一的傳统茶樓.

茶樓的裝修跟格局雖然不能與澳門街的高級酒樓相比,但它保存了舊日的歲月痕跡.

一檯一椅,都是數十年以前的味道,在這兒,你能找到粵語長片的那種感覺!

窗外是現代化的城市,與窗內是兩個完全不同的世界

聽說老板是個風雅之人.平素相交知己不乏影友及藝術家.全店長年有展覽.書法、油畫、照片……式式俱備.這些畫都可以售賣,這幅售800元,寫上了收入捐出作慈善用途

店內不少陳年上等名茶葉和久歷風霜的古舊擺設放在一起,別有一番味道!

菜單類型不多,坦白說,以這個裝修格局,價格實在亦不算便宜!

山水名茶每位十元,與現在澳門的五星級酒店收費相同,不要小看他們吖!

有告示為証,對茶樓的禁例,請自己先看!預備要去的朋友,最好不要亂來!

油菜一碟25蚊,份量可說不小

這天中午一點多去到,雞已賣光,只夠一碟雞飯,多謝42元,以澳門的消費水平,真的不算便宜.

不過當你看了菜單後,發現單是油飯都收你18元,那麼這碟很新鮮的雞飯才多24元,又比較可以平衡得到.

同行的朋友愛死了那裡的雞,但.........我就驚死了這個肥又生的雞,所以說:甲之熊掌,乙之砒霜,好與不好,愛與不愛,都全是個人的主觀感覺,沒有肯定的對或錯!

每位十元的茶,味道其實真的不錯!

不過來這裡,你就要有好好的心理準備,檯檯椅椅都像是由不同地方不同住所搬來似的,很不統一,或許就是他們的特色所在?對我來說就有些不太習慣!

這天去晚了,連點心的蹤影都沒有了,所以沒機會嘗試到!

牆壁上的大鐘,讓人有時光倒流30年的感覺

樓梯旁的紅色揮春,聽說一年到晚都在,肯定讓你感覺喜氣洋洋!

一飯一菜加茶位,埋單100找回數元,完了我一個心願,但.......抱歉我肯定不會常去!

但對於喜歡懷舊的朋友來說,可亦是個不錯的好地方!

各位朋友仔聽完歌仔睇完介紹,想去嘗試一吓嗎?

 

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佩佩豬生日快樂!

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2009-11-17 23:16
 

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