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      紫番薯甜餐包

      網誌分類：面包 |
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      網誌日期：2009-08-25 21:47

      今天买了紫色番薯，很想再做这个包，我用了300g的面粉，再加上170g的番薯蓉，差不多是500g的面粉，但用机打面团一直向上堆，最后还是用手搓到完成。我看这新机说是可打500g面粉是骗人的。

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      網誌標籤：紫番薯甜餐包

      • Pizza

        網誌分類：面包 |
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        網誌日期：2009-08-25 10:12
        I haven't made pizza for a long time, my children do this with me.
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        網誌標籤：Pizza

      • 六辫包

        網誌分類：面包 |
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        網誌日期：2009-08-25 09:26
        这次又试做了六辫包，跟着video做好像很容易，做到后面会乱的，有点乱来了。最后发酵后，辫纹看不清楚了。
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        網誌標籤：六辫包

      • 试机- 芝司辫包

        網誌分類：面包 |
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        網誌日期：2009-08-22 07:41
        我很心急, 刚买回来就试用它来做面包. 做得不太好, 我试做了3,4,5 辫包, 你可看得出吗?  哈哈!我不敢用太快的, 只用到3 的speed. 效果不错,下次打鸡蛋.
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        網誌標籤：芝司辫包

      • 终于买了

        網誌分類：烘焙用具 |
        圖片
        網誌日期：2009-08-22 07:21
        走了几天, 昨天看到这部正是心想买的. 所以便买了, 现在kenwood mixer正在做推广, 说是在sales, 也不知有没有买贵了, 算了不想它是否买贵了, 很喜欢就好了.还送了这部搅拌机, 可以用来做豆浆...
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        網誌標籤：Kenwood stand mixer, Prosper KM260

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