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我的心情

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由 2009-07-14 至 2009-09-11

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網誌分類:面包 |
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網誌日期:2009-08-25 21:47

今天买了紫色番薯,很想再做这个包,我用了300g的面粉,再加上170g的番薯蓉,差不多是500g的面粉,但用机打面团一直向上堆,最后还是用手搓到完成。我看这新机说是可打500g面粉是骗人的。

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網誌標籤:紫番薯甜餐包
  • 網誌分類:面包 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-25 10:12
    I haven't made pizza for a long time, my children do this with me.
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    網誌標籤:Pizza
  • 網誌分類:面包 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-25 09:26
    这次又试做了六辫包,跟着video做好像很容易,做到后面会乱的,有点乱来了。最后发酵后,辫纹看不清楚了。
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    網誌標籤:六辫包
  • 網誌分類:面包 |
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    網誌日期:2009-08-22 07:41
    我很心急, 刚买回来就试用它来做面包. 做得不太好, 我试做了3,4,5 辫包, 你可看得出吗?  哈哈!我不敢用太快的, 只用到3 的speed. 效果不错,下次打鸡蛋.
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    網誌標籤:芝司辫包
  • 網誌分類:烘焙用具 |
    圖片
    網誌日期:2009-08-22 07:21
    走了几天, 昨天看到这部正是心想买的. 所以便买了, 现在kenwood mixer正在做推广, 说是在sales, 也不知有没有买贵了, 算了不想它是否买贵了, 很喜欢就好了.还送了这部搅拌机, 可以用来做豆浆...
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