新鲜出炉的蛋塔， 实在太好味啦！我一吃便吃了两个哦!这次馅料没有加奶, 没那麽容易烤焦, 只有水,蛋和糖, 糖的份量也减少了, 很好吃啊!

这茶饼很容易做，材料很简单，是从杂梽看到的。刚好放到一小瓶，作为小食。Recipe:Ingredient: all purpose flour 250g, caster sugar 150g, cold butter 150g, 1 egg, 1/2 tsp vanilla esse...

不知为何这个鲜奶塔会焦的， 我用普通蛋塔的食谱，只是改用蛋白。这是唯一一个没有焦的。

冰箱里有两个芒果，如果不吃就会坏，很想试做这个水果塔，所以就用了来做芒果塔。这个原来的食谱使用几种水果的，但我只用了芒果，不过也很好吃，又很容易做，赞！以后可以用来做不同的水果塔。

以前做过这个塔不成功，很久都没再做，这次终于成功啦！但没有外面做的那麽酥，皮还要折多几个layer.