隨手拈來（二）－ 聖誕前後雜思

（一）

那天要印名片，去找印刷店的小王咨詢點專業意見。冬日突暖，店中只有我、小王還有小王的同事小陶，坐著胡吹海侃，倒也自在。

隨手翻看店里的名片樣板，厚厚的一本，端的是五花八門，七彩斑斕。什么什么經理，哪個哪個總監，三百六十行竟都在我手中，不免有幾分愜意。

我向來喜歡研究名字。很小的時候就買了《百家姓》，後來又陸陸續續添了好幾本。翻看店里的名片樣本，其實也是看名字的多，不料還真有收獲！

有雙橋村某某時尚造型工作室名喬X斌者，職銜是技師也罷了，還取了個藝名叫“大斌”！這是一件讓人捧腹的事。事先聲明，我沒有看不起誰的意思，只是那雙橋村是昆明數一數二的城鄉結合部，在那里工作室工作的技師，水平如何不得而知（恐怕也…），還取了個藝名，真是有趣。更不禁的是，取藝名就取藝名吧，那為什么還把本名也公諸于世呢？

另有某某娛樂會所經理名王星期二者，看罷更是哈哈不已。不是他/她或父母崇拜《魯賓遜漂流記》里的“星期五” ，就是該位仁兄本名見不得人，干脆效法前賢，以星期為名。

更有不曉得洋人華人者。有華名，也有洋名；看華名像華人，看洋名更像洋人。真是人“鬼”莫辨！

前陣子電視上還報說有某地某父親給自己孩子取了單名一個“C” ！大千世界，無奇不有啊。

（二）

親少年胡作非為，事無大小，動不動就以暴力手段解決，年來已經不知道有多少起了。最近昆明發生的一件，說的是10個大專院校學生（好像是女生）因懷疑同學有偷盜行為種種，遂對其展開嚴刑逼供。後東窗事發，真相才大白于社會。

雞毛蒜皮也如此心寒手辣，耳聞目睹真是讓人發了發怵。采訪這幾個犯案人員，他們說自己的父母多是商場中人，平日忙于生意，根本不怎么管他們，只是物質上盡量滿足罷了。看，又是一起源自家庭的悲劇。

我不是犯罪學家，也不是資深干探，但我從來相信，凡變態殺手，多是童年不幸造成的。又來老生常談，父母生育子女就要培養管教，要不然最大受難者將是父母本身。諸如此類，例子還少嗎？

樓下院子里不知誰人養了一只小黑狗，主人整天不見蹤影，就把小黑狗栓在院子的角落。可能是寂寞也可能是害怕（畢竟年紀小），小黑狗總覺得院子里的人都是敵人，結果見人就叫，一叫就不停，真是煩人透頂！這位主人實在是不負責任，養就好好地養，不要不管不顧地隨便栓在哪，然後人拍拍屁股就走了。院子是公共場所，小黑狗噪音滋擾不說了，萬一哪天把誰給咬了，悔之晚矣。

兩件事都是同一個道理，多點責任感吧。

（三）

文化巷有家印度餐廳，約了表弟看電影，晚飯就選在了那兒。

餐廳不大，典型文化巷建筑，上下兩層，上層矮，下層高。老板真是來自印度，聽表弟說早年是位廚師，慢慢就開了這家店。

在倫敦的時候吃了不少印度菜，感覺有二：一，份量少，小盤子，小碗，吃不飽。二，口味濃烈。咖喱就不用說了，連米飯都要調味！還有就是甜食不是一般甜。

我和表弟飯量不比當年，點了一份咖喱牛肉，一份烤魚還有一份辣雞沙拉，然後一人一碗白飯。先說說味道，挺地道！再說說份量，比我在倫敦吃的標準份量要多！也許是自己孤陋寡聞吧，辣雞沙拉竟然不是涼菜而是熱菜。表弟笑說是印度的宮爆雞丁，我舉雙手贊成。我們沒要什么飲料，因為奉送的檸檬水本身味道就不錯。烤魚相對較為平淡，不過絕對不難吃。

埋單80元正，按昆明一般三菜兩碗飯的標準，這個價錢算貴的了。還有菜油重了些，再加上咖喱，飯後覺得不大好消化。看來Isaac Asimov是對的，他說：“The first law of dietetics seems to be if it tastes good, it’s bad for you” （健康飲食的第一法則似乎就是如果一樣食品美味可口，它就一定對身體不好）。

梁實秋先生介紹，Curry一詞源自印度南部的泰米爾語，本身就是“調味”的意思。梁先生還說，印度許多醫院的病人餐也吃咖喱！Isaac Asimov要是知道了，可算是找到了一個有趣的例子。

臨走的時候看看桌子上餐巾盒旁的感謝留言卡，這才發現原來餐廳在西安和成都都開了分店，印度大叔不簡單啊。

2008年12月25日