歡迎您的到訪! 我R.Man喜歡和朋友一起嘆茶, 在喝茶之中, 找到藏茶的樂趣!

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網誌分類:品茗茶文 |
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網誌日期:2009-11-21 23:05

早前的一個星期日,約同品茶文化版的師兄師姊師妹一起品茶試茶,預定的茶敍主題:品茗舊普洱茶的陳香及烏龍茶之幽香!這次茶敍地點就揀選在九龍城口口茶行,咁就叫【龍城茶敍】啦。

  【龍城茶敍】出席人數:10位(包括R.Man , High.tea , dickwu ,...... )

  【龍城茶敍】此次私家人茶敍,因十四姑爺師兄及周身銀師兄等人未能出席,茶敍主題改為:品茗普洱茶的陳香

  在這裡衷心多謝口口茶行免費提供場地,全場茶具用水!

【沖泡的普洱茶品】如下:

1.             七十年代七子餅茶碎(青)

2.             九十年代七子餅茶7542(1992年)

3.             義安舊普洱散茶(熟)

4.             舊昆明鐵餅(樟香熟茶)

5.             廿十年特舊普洱幼茶

6.             茶藏家的湖南千兩茶

7.             F茶人的普洱青散茶

8.             八年陳普洱青散茶

(仲有多款的茶品留待下次再試飲)

1.七十年代七子餅茶碎(青)
         呢隻茶非常的醇厚 , 陳茶的香氣足量到爆燈!


 

2.九十年代七子餅茶7542(1992年)
         呢隻92青7542 , 飲後的一分鐘 , 口感勁回甘!!!!!!

 

3義安舊普洱散茶(熟)

     舊普散茶末配合小紅壺 , 開泡中........我們茶版師兄出呢隻會隔茶葉渣的小紅壺相當實用 , 泡出啲茶又是濃、滑、醇、甜!!!


 

4.舊昆明鐵餅(樟香熟茶)



       不知道泡養了幾多年的舊紫砂茶壺(約300cc),茶家主人話是重濕倉的舊昆明鐵餅茶配呢把舊紫砂茶壺,仲還要重手泡更佳。R.Man言聽茶家主人的話,即刻將置茶量由15g增加到20g,靜心等待煮水的沸滾,洗茶兩次之後再沖泡斟滿全場茶杯,大家還未及飲茶湯,茶檯週邊己充滿熟樟香的陳舊普洱氣味,令人垂涎不已… …


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  • 網誌分類:日落日出 |
    網誌日期:2009-11-20 23:22
    請注意:強烈季候風信號現正生效。寒冷天氣警告現正生效,天氣寒冷可能影響健康,市民應小心保暖。   11月21日 (六) 11月22日 (日) 11月23日 (一) 11月24日 (二) 11月25...
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    網誌標籤:寒冷天氣, 保暖, 乾燥
  • 網誌分類:普洱茶 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-29 21:49
    R.Man之前的一年話過唔再買新【普洱茶】! 今年八月約同品茶文化的版友一起參觀香港茶展,順手收了幾磚2009年6月的【老班章】,在此多謝曬茶人朋友由深圳帶【老班章】回香港。 雖則是唔買...
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  • 網誌分類:日落日出 |
    圖片
    網誌日期:2009-10-18 13:15
    Sea Fish & Castle Peak Bay ,  照片都係多年前影落嘅。 這條有翅有翼的魚係咩魚..........................................  
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    網誌標籤:HK MARINE, 七日鮮, 角鬚紋
  • 網誌分類:品茗茶文 |
    網誌日期:2009-09-01 22:10
    時間: 茶展後的第一個星期日3:00pm~7:00pm 18-8-2009 地點: 一樓阿文遲到!很對唔住自己 阿文達4:00pm到茶敘地點時, 早到的師姊師兄經已開始第一輪的品飲(04年至09年的班章茶成十隻) 第二輪...
    回應(6) | 引用(0)
    網誌標籤:茶敍, 茶聚
  • 網誌分類:品茗茶文 |
    圖片
    網誌日期:2009-06-13 08:10
    龍馬同慶『老』餅 龍馬同慶『老』餅茶品茶及圖片報告,  這『老』茶應不是百年龍馬同慶老餅茶呀!近日朋友贈我一份出名的茶品***** ***龍馬同慶『老』餅茶茶辦***揀咗一些乾茶茶枝...
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  • 網誌分類:鳳凰單欉 |
    網誌日期:2009-05-10 18:16
        初入門品飲鳳凰單欉(半發酵茶)的茶友,好容易給單欉茶乜香物香的蜜香類型搞到矇查查,好鬼混亂咁!以下係當地單欉茶人概略的將品飲口感分為十八種茶香,讓喜愛單欉的初...
    回應(11) | 引用(0)
  • 網誌分類:普洱茶 |
    網誌日期:2009-05-07 13:50
    下關野生七子餅茶 產品種類:普洱七子餅(生茶) 原料工藝:以生長于雲南,瀾滄江沿岸原始森林中的千年野生喬木茶樹大葉種野生型優質曬青春茶為原料,風格獨特。 產品特徵:野生...
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  • 網誌分類:瓷器具 |
    圖片
    網誌日期:2009-03-15 18:05
    【梅 蘭 菊 竹】四君子茶杯          15/03/2009 梅 蘭 菊 竹,個人頗喜歡這些描繪彩畫方式的茶杯,畫面顏色濃淡有緻。 這四君子手繪茶...
    回應(15) | 引用(0)
    網誌標籤:梅蘭菊竹, 瓷杯, 瓷器, 茶杯
  • 網誌分類:日落日出 |
    網誌日期:2009-02-22 23:42
    琴日同今日參加一個兩日的學術專題研修班 同個北京的老師/院長對話之中,大家都講緊普通話,真係好搞笑,佢特別問我是不是臺灣來的,我梗係話唔係啦! 原來我的普通話都充/蔥得兩嘢,...
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    網誌標籤:專題研修班, 普通話

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