美食手記：如何度過一個貧窮的母親節

今年的母親節有些不一樣，因爲這個月我的口袋特別空。哈哈，剛剛花了一筆錢在旅費上，本來想說上個月的薪水已進賬，也可以買些好的補品或是什麽的給媽媽和大伯母。可是！！（超激動的）薪水不知爲何還沒進賬，害得我資金有些周轉不過來。

不過沒關係，“Make the best out of the worst situation” 是我近來的座右銘，我當然還是會準備一些東西（其實是心意）給兩位美麗的女士的。於是，今天我就花了一點點錢，買了一些材料用愛來烘焙幾個蛋糕準備送給她們。

上方的是巧克力香蕉小蛋糕（Chocolate Banana Muffins），下方的是香蕉小蛋糕（Banana Muffins）。我用了巧克力米（Chocolate Rice），烘出來時有些難看，但是味道還是不錯的。（希望兩位女士會喜歡啦）

在附上另一張照片。（巧克力的那個真得很丑耶）

最後，我還把用剩下的麵糊作了另一款蛋糕給自己。

我加入了美祿（Milo，一種類似阿華田的飲品），還用Milo Nuggets作點綴。但是今天的重點不在這裡，欲知烘出來的結果，請待下回分解。

如果你也跟我一樣貧窮，但又想向媽媽表達一些心意，也可以動手試試看做一些小蛋糕！我用的食譜是紅草莓放鬆糕的，但是我買不到紅草莓，所以用了香蕉。很簡單的，我把香蕉切小塊加入麵糊裏（也可加入巧克力），再切幾塊厚一點的香蕉放在上面當點綴，然後一起送進烤爐裏。

不知道大家有沒有相同的感受。隨著我們年齡的增長，要對媽媽說一聲“我愛你”就越來越難了。但是這不代表我們不愛媽媽，而是我們把愛放在心中。你們同意嗎？

就像我家裏那只貓Baby，她也不懂得如何說愛我，但是她有表現出來哦！

祝願天下所有的媽媽們，母親節快樂！！！