網誌分類：食樂 |
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網誌日期：2009-10-30 23:01
交通 : 葵芳港鐵站葵涌商場行天橋過去, 真係要睇地圖先搵到.
地址 : 葵芳榮芳路9號恆景花園詔商場 C02 .14-15鋪
消費 : $75 / 人 (免加一)
訂坐電話 : 26100488
營業時間 : 11.00a m -2.00a m
好少重覆介紹同一間食店, 依間算破例, 一來依間保持到水準, 二來我地次次都會試新野, 唔會重複, 不過再三強調, 來這裡食飯要有心理準備, 準備乜?? 呢間食店唔憂做, 星期一至日都大排長籠, 自然就串炳, 規矩多多, eg 要即日訂位, 訂左位都要等, 又要人齊先可以入坐, 一個都不能少, 食完便要埋單, 當然你可以拖長o黎慢慢食, 啲服務員好忙, 忙到無乜時間理你, 雖然如此, 老闆同伙記禮貌尚可.
6.30pm 去排長籠, 7.30pm 去又係咁多人, 8.30pm 都係咁多人排緊.
由於主力街坊生意, 店內裝修幾似茶餐廳.
沙鍋雲吞雞半隻 – 湯清甜唔鹹.
鮮蝦雲吞都好味
五味荀殼魚
唔知有這種魚, 亦未曾食過, 第一次食, 睇見都流口水, 我係指個 5 味甜酸汁呀, 幾靚.
啲魚雖然炸過,魚肉食落口卻出奇咁滑,少骨又唔腥.
花膠浸娃娃菜
用魚湯浸, 菜好淋甜, 花膠就 ma ma de, 好似煲唔夠時間咁, 硬身爽口, 花膠還是喜歡香軟淋滑.
蒜溶豆豉炒聖子
新鮮+味鮮, 最衰重手左啲啲,有點鹹, 其實自己炒都係咁, 成日驚唔夠豆豉味成唔夠香, 落重手後, 又係過鹹.
餐單 :
花膠浸娃娃菜
沙鍋雲吞雞
五味荀殼魚
蒜溶豆豉炒聖子
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HK$299
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食後感 : 用料新鮮, 味道盡量忠於食物原味, 沒有”傑傑”的獻汁, 佢地既避風塘炒蟹, 胡椒大蜆湯同招牌黃金蝦都好正, 最緊要係收街坊的價錢, 啲野又幾好食, 所以”串串貢”都仲有咁多人幫襯.
