聽聞在外國的華人餐館內有一道炒雜水，即是有甚麼材料剩下就炒成一碟菜，這個麵包也算是雜水，把雪櫃內剩下的牛肉碎、粟米粒和洋蔥加少許咖哩粉炒成餡，也終於用完放了n世紀的高筋粉，真是可...

曾幾何時在報紙上看到一個日本人教的這個日本家庭常用照燒汁配方，挺好用的！ 照燒汁：1 糖 + 2 味醂 + 4 生抽

做月餅剩下的蓮蓉就在蓮蓉包裏再度登場，好像蒸得不夠，明早翻蒸時要蒸多一點時間！

用了新買的醬，從左起：洋蔥炆鴨、麵醬生菜、豆豉蒜蓉蒸魚。食家評語：好吃！

葉老爺愛吃法包，靠著Kitchen Aid，我終於做出了像樣的法包，好有外國home feel的麵包(即是說都是不似街買的)。

這個家是為了廚房實錄而設，葉前廳還是以食會友感覺好一點。一場來到，請大家吃過餅，茶就要自己預備了，我家不煲水沖飲品的！2007僅有的13個月餅，這是1/4蛋黃白豆蓉。