上星期買咗一盒芒果, 揀咗啲熟嘅嚟整甜品, 本來係想整芒果布甸架, 但係又比我揾到一個幾吸引嘅食譜, 一於試下呢個低脂布丁先!   材料: 250g low fat tub cheese ( 4...

  早一輪, 大老爺買咗樽好立克, 沖咗幾次嚟飲, 之後, 又將佢遺忘咗, 今日見天氣熱, 就用佢整啲凍糕嚟消暑!     材料: 好立克兩湯匙 大菜10g 糖兩至三茶匙 奶...

  打開冰櫃, 發覺到有幾盒用淨啲椰汁, 快啲拎出嚟唔好再霸住啲位, 一於用啲椰汁嚟做甜品！   材料: 大菜10g 吉士粉 6 湯匙 粟粉 2 湯匙 糖150g 蛋一隻 椰汁 1 杯, ...

  阿虎哥係咁玩野, 到現在都上載唔到相, 好在我都有啲倉底貨, 將佢解凍同大家分享！     材料 南瓜 200g 糖40g 椰汁 100g 奶500g 粟粉20g 魚膠粉一湯匙(14g) ...

  昨日黃昏, 正在準備晚飯, 有人按門鐘！ 仲以為又係嗰啲推銷員, 原來係送包裹嚟！ 好開心呀！ 好多謝你呀 "瑩之煮", 我淨係講過呢道無蛋殼賣你就寄比我, 好感動！ ...

  我呢個老弱殘兵, 無辦法幫大老爺手, 為有揾外援, CM 真係唔話得, 一叫就到！ 我邊有本事擒到咁高仲要托住條木呀！ 佢地做得咁辛苦, 咁我又整啲下午茶比佢地嘆！ ...

  兩位少爺都好鍾意食 Cookies and cream 口味嘅雪糕！ 見到有呢種口味嘅 cheesecake 已經好想整！ 但係要大老爺出馬先有得整！ 點解？ 呢個食譜要用 8 個 5cm 直徑, 10cm 高...

飯後一杯香濃咖啡,加一小片薄荷朱古力,為晚餐帶來原美結局！材料好簡單200g煉奶250g dark cooking chocolate80g杏仁80g 夏威夷果仁2 茶匙薄荷油 peppermint essence將朱古力隔水煮溶, 離火加...

昨日阿 C 問我,剩下啲奶皇餡要嚟做乜,剩餘嘅餡料唔多,做包實唔夠,咁就要咗嚟整糯米糍。先將奶皇餡從雪櫃取出,再搓番滑,分成小份再搓圓糯米糍皮糯米粉 80g澄麵粉 20g砂糖 55g鮮奶150ml乾椰絲...

L 姐來電,話過嚟探我！死喇！無野招呼人食添！即刻在冰格取塊酥皮解凍,預備啲餡料,嚟一客快馬, 簡簡單單嘅藍梅批材料一塊急凍酥皮一杯急凍藍梅2 茶匙橙皮茸1 湯匙楓糖漿2 湯匙杏仁粉1 茶匙 ...