問大少爺想食乜野餸? 佢話"事但", "事但", 有咁順灘就好 LU , 生仔唔知仔心肝咩? 我咪整古佢, 話會整有骨雞, 有殼蝦, 佢即刻話冇骨雞, 冇殼蝦,   ...

  呢個應該係煲仔菜, 但係唔好成日掛住煲 "仔" 咁殘忍, 都係用碟上好啲喇!   材料: 雞肉切粗條 洋蔥一隻切絲 紅椒絲適量 紅蘿蔔一隻切絲 西芹一條切絲 雲...

    早前停電時執雪櫃, 先發覺仲有成盒青咖哩醬, 細心諗下, 真係好耐都無煮過青咖哩, 咁就用咗兩隻大雞髀, 斬件嚟煮煲青咖哩, 大老爺放工一入屋就話聞到好香, 仲讚我咁乖...

  有網友問我昨天整嘅包包要嚟配乜野食, 我就係整咗呢個杏脯雞煲, 今次唔用煲仔上, 用咗二少爺送嘅木碟上, 嗱! 唔好話我唔捨得用啦!     材料:7 隻雞腿 1 ...

  無啦啦, 電燈公司下星期三要做維修工程, 由上午九時起會停電七小時, 死啦! 我邊可能清哂雪櫃啲貨, 無辦法, 唯一可以清得哂係盒雪糕咋! 最多到時唔開雪櫃保存冷度囉!   ...

  星期五, 去超市入貨, 見到啲 chicken maryland A$2.99/kg, 我都覺得平架啦, 咁又買咗四隻, 因為買漏野, 星期日再去, 你阿爺丫, 啲chicken maryland 居然平咗一蚊,  ...

  星期六去咗 阿C 屋企食飯, 佢叫我整一個 chicken dish, 因為要就鬼佬嘅口味, 所以都係整啲穩陣啲嘅菜式！ 而且我又想用個新煲去浸雞, 就用咗玫瑰葱油扒雞嘅食譜, 但係改咗用紹...

  大老爺放完假, 只可以利用週末嚟做佢嘅 DIY project, 但係成日落雨, 所以無什麼進度！ 今日放假, 趁下午好天, 就即刻開工埋頂！   今晚又係試新煲時間, 試整煲仔飯...

  又係時候要旭動我樽陳年鹵水汁, 加啲水, 加啲老抽, 加多一片薑, 加多一粒八角, 加埋我個靚靚新煲, 咁就煮出美味鹵水雞喇！   想雞皮上色均匀, 最好先將雞浸一...

  呢個惹味茄汁雞翼實在太好味, 令我一煮再煮, 食極都唔會厭！ 材料雞翼十隻一開二茄汁兩湯匙生抽兩湯匙海鮮醬兩湯匙蜜糖一湯匙萍果醋 cider vinegar 一湯匙鹽半茶匙蒜頭兩粒剁蓉...