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網誌分類:創業通 |
網誌日期:2006-11-14 15:42


只要是好的東西,就一定有市場。
好像坊間一眾美食,不論價錢多貴,又或地點偏遠,環境簡陋,一樣大把捧場客。像位於筲箕灣舊式住宅區的榮華沙嗲就是例子。
四年前,榮華老闆阿昌花了八萬元起家,由一間只得數十呎的鋪頭仔,做到現在擁有兩間百呎大鋪,晚晚爆場,月賺超過六萬元。到底一串六蚊串燒,魅力何在? (詳文刊於 773 期交易通)

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