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      • New York Cheese Cake

        網誌分類：儀家廚房 |
        圖片
        網誌日期：2008-08-06 12:40
          今日整咗個New York Cheese Cake, 唔太複雜, 可以一試.  材料： （6” 圓模）   消化餅70g ,牛油溶液35克  忌廉芝士330克, 砂糖7 0克 (其中55g放入忌廉芝士內, ...
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      • 吉品鮑魚

        網誌分類：儀家廚房 |
        網誌日期：2007-01-07 02:35
        今日在家中扣鮑魚. 以下介紹烹調方法: 材料: 30頭吉品鮑10隻上湯材料: 老雞, 金華火腿, 豬骨, 豬腩肉連皮, 鮑魚.  1. 鮑魚浸8小時後加入上湯材料煲5小時.  2. 煲湯後鮑魚備用...
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      2009-07-20 02:13

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