男朋友仔提過喜歡吃黑森林蛋糕，我記在心中，都想挑戰挑戰… 這個蛋糕整得好耐…因為我太失雲或者係太心急…朱古力海綿蛋糕整得不好，面粉有些不勻，我又要由頭整過，不過改用朱古力雪芳蛋...

超海綿，超初我以為沒什麼香蕉味，因為我只是聞，但一吃就食到，好輕身，媽咪和教友都說好吃，大成功。 香蕉戚風食譜來自《超q潤戚風》 17cm模 蛋黃麵糊︰40g蛋黃、35g上白糖(我用砂糖)...

上次去心甜買了一個細長方木模(7.5x3.7吋)後，就心思思想製作蜂蜜蛋糕了。蜂蜜蛋糕在超巿都有得買，細妹請我吃過一次，印象是軟綿綿，有一陣蜜糖的芳香，我想能做出這效果呢？姑且一試。 ...

椰奶又鳳梨，覺得好特別，所以想試試做出來的效果是怎樣的。同時，我也是第一次用六吋戚風模，之前都係用四吋的，出嚟的口感是更柔又軟好海軟feel，不過椰香味就不太濃了…。鳳梨是用罐頭的...

第一次用馬芬模整馬芬，出嚟既效果都幾得意，肥嘟嘟，是香橙乳酪味，口感鬆軟帶啲水份，不錯，有種原來用橙肉都得既感覺。 因為好想試下用長方型模，所以我把整六個馬芬的份量整了這個...