網誌分類:老娘廚房 |
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網誌日期:2008-06-12 23:31
葱油餅,是台灣的回憶......
以前在台北唸書時,外婆總愛買燒餅,油條,葱油餅,飯糰,豆漿給我做早餐....
有時吃不完,節儉的外婆便會打顆蛋在葱油餅上,然後默默地將餐餘送進肚子裡...
外婆,我好想您......................
前晚.........我將思念化為廚意........

先將一杯沸水慢慢倒 入三杯中筋麵粉中,攪拌一下,待稍涼後再加入半杯冷水,將麵糰略揉再放入抹油的塑膠袋中醒麵20分.....

用桿麵杖將醒好的麵糰擀成薄片,略抹油

在麵皮上灑上鹽和葱花,捲成長條狀.....

切成小塊.....

葱多葱少喜歡就好..........


再稍壓扁....


下鍋乾煸至熟便 OK.......

吃不完的麵糰可以拿來玩...........

亞勇 2009-03-23 09:55
浩楠 2009-03-22 19:20
陳莉敏 QUEENIE 2009-01-30 16:54
here i am - Kaskade
早乙 2008-12-14 17:29
加少許豬油會好吃點
李太 2008-06-17 18:51
睇到葱油 bra 笑到碌地
Queenie 的創意無限, 佩服佩服!
金麥基 2008-06-17 01:41
好fit﹐ 身材勁靚﹐ 皮膚勁滑~﹗ 好羨慕~﹗﹗﹗
奧莉花 2008-06-15 13:20
天~走了眼..現在才看到你的葱油BRA~~哈哈..最瘋狂的美女~~
I like~
Jenny the Physio 2008-06-15 01:11
施友朋(洪放) 2008-06-13 23:39
我愛葱油BRA!
未吃已先狂!
老娘你真要老朽的命!!!
子穀 2008-06-13 20:28
最喜歡台灣, 也超愛akon~~
自家設計手繪T-shirt 2008-06-13 19:38
您好!我們是兩位青年設計師,熱愛創作,希望藉著這個暑假去發展自己的小事業.歡迎您來到我地手繪T-shirt的Yahoo!Blog參觀,看看有沒有您喜歡的款式,我們每一件
T-shirt都是獨家的,只此一件 !希望可以定期來我們的網站參觀,如有你喜歡的款式出現,可以與我們聯絡.謝
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1228 2008-06-13 19:22
Leo 里奧 2008-06-13 19:08
有空請去看看:
http://hk.myblog.yahoo.com/leo_new36/
亞豬媽 2008-06-13 18:49
phyllis 2008-06-13 17:17
QQ終於俾你研發到個獨一無二老娘蔥油bra,下次搜圖時候一定搵到你。
哪個body是你嘛!皮膚很滑喔!!
Atsoi 2008-06-13 16:10
Monique-Y 2008-06-13 15:59
awesome bra, awesome queen
Ms.K 2008-06-13 15:08
Queenie,
10個正!!!!! sexy and yummy!
你真係創意冇限啊~~~wahaha...
Wing&Momo 2008-06-13 14:40
May 2008-06-13 14:32
d我是路過的. 我很喜歡看你個blog. 同埋好佩服你. 覺得你乜都好叻. 飯飯惦. 真是一個又靚又叻的才女.
Agro Panda 2008-06-13 13:43
C.C ♡ 2008-06-13 12:33
Dada 2008-06-13 12:32
我想問"將麵糰略揉再放入抹油的塑膠袋中醒麵20分....."什麼是醒麵20分?
陳莉敏 QUEENIE2008-07-13 19:05
C.C ♡ 2008-06-13 12:31
Miu Miu 2008-06-13 09:59
功夫主播 2008-06-13 09:56
陳莉敏 QUEENIE2008-07-13 19:05
小豬碧碧 2008-06-13 09:36
追夢→心悅→隨心 2008-06-13 07:07
你真系好掂,咩到你手,都可以創意一番!!!!
好欣賞你!!!
Ben 2008-06-13 05:09
嘩~~好頂癮呀 !
妳真係好得~~~呢個bar 嘅 pattern可能遲下會出現
trixie 2008-06-13 04:04
vanessa 2008-06-13 03:34
羅落豬 &臭屁豬 2008-06-13 03:33
葱油BRA,我鍾意啊,不過唔岩我Size................細得濟




肥龍貓 2008-06-13 01:38
晨曦细雨 2008-06-13 00:49
官晶寶的革命情感 2008-06-13 00:14