日本芝士餅

最近在朋友家中 , 學了整一款旦糕 , 就是 Angel Cake (or Spnoge Cake )  即是叫海綿旦糕 , 但因器皿未買齊 , 所以暫時未整倒 , 但我一定會試整 。

但是 , 又心癢癢好想整旦糕 , 咁啱 , 在網上看到一款好易整嘅 chess cake , 所以就動手做了 , 都唔錯 , 我自己就話可以收貨 , 味道 OK ,個樣就一般一般啦 !!  但勝在是自己親手做呀 ! 又經濟 , 又新鮮 , 啱我 !