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久等了的Johnny's 朱古力調温/倒模班,突然收到通知開班了!雖然時間不太好,也要配合一下。 今天的課堂分了三部分:朱古力調温、倒模和理論 今天的成品:橙味脆脆朱古力 還學了用轉... -
四天行程緊迫(其實也只得兩天半...),想找些做甜品的材料,可是收獲不多。當然還要把甜品吃下,或帶回來啦! 機場買了「生朱古力」,有緑茶、牛奶、黒、白朱古力外,還有桜花味。到底桜花是什... -
來到大阪,除了「たこ焼き」、「お好み焼き」外,當然不少得河豚料理。這間店毎次到大阪也必到來,今次約了朋友來,他們比我遲幾天到達。上年也是和他們一起來吃,其中一位朋友從不吃魚的,但吃過 ... -
今次一個人急走大阪幾天,有些事情要辦。見有時間,不能錯過賞櫻花季節,從大阪坐JR到京都才25分鐘,就急走花了2小時完成櫻花之旅。 因為事前無準備,沒有旅遊書,沒帶上地圖,也沒有上網査找花開... -
最後一堂了!7堂入面個人來説簡直係速成班,好有用的課堂,仲識到幾個同學仔,黎緊星期六又一齊再報第二個課堂呀! 今堂最後,學朱古力調温,仲整左隻復活蛋! 成十隻手係度一齊調温~ &nb... -
上星期做的熱情果濃朱古力慕絲蛋糕好好味,今次要encore一個給甜品小天使。而自己想再試試改少許份量,加上又練習一下上課所學的朱古力裝飾。這次過程順利很多,出來效果也頗満意呢。 再做朱... -
玩完牛牛造型,今次玩下猫猫。今次個蛋糕參考網上既「熱情果慕絲」做法,可惜魚膠片份量太少,雪左3小時也不太凝固,淋朱古力面時個邊就隨着慕絲瀉下去。 又一次經驗教訓! 隻猫係隨... -
今日係整牛牛造型蛋糕既,我地上左爆笑既一堂,由開始批忌廉我就忍吾住係甘笑..... 一來吾知道出來個牛造型係點既様,整個型果時整得太高; 再者,批忌廉真係吾係我地呢d新手做得黎,批到一撻撻... -
去印度同邊個去?當然係菠蘿油王子啦!呢張相...吾....可能係第一隻入泰妃陵既「豬」。果時係冬天,入泰妃陵不能帶任何食物、袋入去,我就把呢2隻野放左落件羽絨度過検査,順利過関。點知影完後... -
印度之旅,己經是2005年聖誕節,但至今依然令人回味!因為我決定以前的相片要遷出fotopnet,從現在起會漸漸搬到這裏。 印度,有獨有文化色彩,9天的行程很辛苦,毎天要趕車。但行程精彩,也在團中...





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BB鞋仔(糖皮)-
對鞋好Q...
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Thanks a lot...
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Hi, VanVan, ...
(菲仔)
2009-12-03 15:54
(阿V)
2009-12-02 21:33
(阿V)
2009-12-02 13:07
Peony Hat Box Cake 牡丹帽子盒蛋糕【Auntie 60th + Uncle 70th Birthday】-
真係做得...
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做得好靚...
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真係好靚...
(菲仔)
2009-12-03 15:52
(亞B)
2009-11-30 10:15
(chErIE ChEriE)
2009-11-29 10:23
Peony 洋牡丹-
Peony is my ...
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thanks for y...
(Fina)
2009-12-01 12:45
(mama虎&papa豬 (加利福小虎))
2009-12-01 01:33
限量版Converse BB(糖皮)波鞋-
the shoes ar...
(PenPan)
2009-11-29 17:38
雪糕 cupcake (紅蘿蔔玉桂磅蛋糕)-
啊~唔該...
檢視所有回應(幸福蠍)
2009-11-27 13:41