聖誕節連續2天係屋企,準備表妹結婚回禮用的Cupcakes 原本要200個,後來最後決定14圍,180個便可以了！   第一日獨自作戰焗餅 第二日就請來4位廉價勞工幫手作工場式包裝,過程非常順...

　　Petit Fours Garden  　 4種花 + 4種不同口味的蛋糕 毎個Cupcakes只有6.5cm大 分開2天才完成呢 　   【　玫瑰花　x　緑茶蛋糕 】   【　繡球花　x 　朱古...

好肥呀！今次用Buttercream　o即花,即係全部都係糖和菜油。 做了3種顔色雪糕,仲有鴛鴦添！ 原來Buttercream都幾好味呀,剛好配合減一半糖的蛋糕。  ～　雪糕家族一家大細　～ ...

最近努力研究合心水的曲奇食譜外,還嘗試製作満意的牛油蛋糕（Pound Cake）食譜。 以前試過幾個Recipe都嫌太乾身,找來一個幾濕潤的,不錯呀！ 試蛋糕的同時,便做了幾個鬆弛熊B貨....原來做Cu...