炸芋蝦~~食完笑哈哈哈~~~

己經很久很久新年沒有炸過東西了, 於是今次我又提議, 與媽媽, 妹妹一起弄了一樣最容易又好味道的油器.... 我完成了, 好味道的炸竽蝦~~ 食完就笑哈哈哈~~~　   , 我給自己5個滿意~~~ 哈哈~~

材料：

(a) 芋頭 1磅
(b) 鹽 1.5茶匙, 五香粉 1.5茶匙
(c) 沾米粉 25g

方法：

1. 芋頭去皮刨芋頭

2. 加(b)搞勻醃10分鐘,把水份抹去. 落(c)撈勻.

3. 把芋條放入打邊爐用的"小罩哩"中, 落油以中火炸熟

p.s 要帶手套, 不然接觸到生芋頭會手痕

 (參考引用: Cookeryfamily - MuiMui http://www.cookeryfamily.org/forums/index.php?topic=15997.0 )