今天又應黃先生要求, 繼續試試新食譜, 第一味是蜜汁焗排骨($16), 味道還好可惜醃排骨的時間不夠, 下次留待週末做應該會理想一點; 另一味本來是羅漢齋蒸冬瓜(冬瓜$4, 肉碎$3, 草菇 $5.8=$12....

昨天跟黃先生逛街, 路過太古城中心, 無意中找到了一本教菲/印傭廣東菜的烹飪書, 菜式看來不算難, 但勝在慳錢, 買了一本給妹妹新來的菲傭, 於是買了2本, 一本送菲傭, 一本給黃先生的港傭........

晨早買好榴槤餡, 白蓮蓉, 咸蛋, 想做個月餅預習, 可惜回家怎也找不到師傅的食譜..... 氣死了, 幸好還有shanshan .....找到救星, 可惜對於整個過程忘記了一大半...甩甩漏漏的總算完成, 做出來...

今天放工后, 第一時間買點材料回家, 趁黃先生未回來,  先把朋友的生日蛋糕做好, 雖然過程不太順利, 但有驚無險的把蛋糕做好...... 還可以即晚脫模做裝飾, 那明早就不用提早起床, 可以好...

我有一個姑母, 幾十年來都不相往來, 對於上一代的恩怨情仇已經無從稽考, 記不起上一次見姑母是幾歲了, 也記不起姑母是什麼模樣, 只知道她是老爸的大家姐,還有一個表哥和一個表姐...... 昨...

soso 來了2個多月, 暫時還未有好好的朋友, 日常都喜歡躲在雜物架上, 獨個兒睡覺, 甚少跑到客廳的; 我們都有點擔心其他的貓貓是否都不能接受soso 的存在 正在想腦筋之際, 我們發現了soso...

多謝網友賞面, 讓我有機會為他做個生日蛋糕, 焦糖榛子白朱古力mousse 的香味很吸引, 只要打開雪柜便能嗅到榛子的香味... 加了點我認為最喜慶的生果~ 士多啤梨, 加點朱古力畫的貓腳印, 再加上...

貓友MSN 跟我說想要個生日蛋糕, 問問壽星想吃什麼蛋糕..... 貓友說: 雜果忌廉蛋糕; 啊....心有點沉, 可能給抹忌廉嚇住了...但做義賣的總不能逃避, 好再來一次! 幸運的遇上颱風, 一直炎熱的...