經過4次家中實驗，終於忍唔住比$ 學~果然經過呀Sir 教完,明白當中的奧妙之處!出來的成品好靚呀~~~我喜歡食Raspberry Macaroon!不過...唔知點解...第日溶曬呀!!!!!!!雪完都仲淋呀~~~我食０左...

去完旅行之後，工作是日日見客見客見客沒事停!夜校的grad project更是沒法追得上~~日日返到屋企都是疲倦到可由10pm 睡到4am 先爬去白白!假日更是懶在sofa 上..終於上星期日，忍不住再跳戰綠...

第二日, 心心不忿!!! 於是再戰第二回!!!!!! 不過都係死... 死在燶曬!!! 今次做Coffee 味... 一開始就把Pri食譜的綠茶粉: 3g 改為Coffee 粉 ( 我覺得呢個係原因之一) 蛋白是剛剛廷身... 麵糊...

有一次, 好友Chu 送來一盒Jean-Paul Hevin。起初想是古古力, 打開竟然是Macaron! 我一看到就有點怕... 因為之前食過什麼地方的Macaron 都是勁甜!!! 於是我便放在檯上...直至1.5 星期後(!!!!!...

之前見很多blog 友都有做這款來做新年賀禮, 亦很易做. 上星期我便做了來做遲來的新年禮物給朋友.我只做了大約40 粒. 前後用了大約1小時來做, 實在好方便和快! 外面的朱古力用了 ...

有一次我們去了小甜谷食甜品, 貓大爺大叫那荔枝奶凍好好味, 每次光臨都要加個來食~ 回家便嚷著叫我試下整, 仲要彈下彈下似森永果d... 於是我參照 "我愛布丁" 來試整. 結果係.......

近日好幾次貓大爺要求我做這甜品給他吃,剛剛聖誕節好友們上來開party.我便做了應要求做了這甜品.由於我沒有太多疏芙厘杯,於是便試用之前係日本用過來食布丁杯.出奇地當我以為會焗到破碎的...