網誌分類:深圳吃喝玩樂行 |
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網誌日期:2009-05-11 13:24
愛玩愛吃的我又豈會放過五一的連續假期呢!約好朋友一行四人再到觀瀾鬆一鬆,先到了羅湖城頂樓的小桃源吃餐飽的再出發.
聽聞這酒樓是立會議員劉江華開辦的,真的假的無從得知,但食物無味精,就千真萬確了.
十時半上水集合後,人很多,酒樓門口等了一會位子,這次四人點了:
白切雞半隻35,片皮鴨三吃:連生菜包及鴨肶58,天麻魚頭湯38,肥牛米線48,客家豆腐22,鐵板生蠔48,蝦醬通菜22
拿位子時,很想跟知客姐姐說,我們四人可是吃得下六人份的食物的,給大張桌子吧.耐何酒樓人多,連想找多張椅子放東西亦難,又怎換大張桌子呢.於是,餸菜一邊上,我們一邊玩層層叠,忙著把食物放好,好讓其他東西有位置放.別忘了,我們的魚頭湯及肥牛米線,早已放到旁邊另加的小桌子上煮.
白切雞有雞味,雖不肥美,又老了一點,算是勉強合格吧.也許是五一的關係,又或許今次是午市時分,<上次已是一時多了>,片皮鴨及薄餅都比上次新鮮,熱騰騰的上桌,食味亦比上次更好,不一會就給解決了.二吃的生菜包炒得入味,味鮮汁亦夠,那味道,嗯~~好吃好吃.三吃的鴨肶亦燒得夠火候,那層鴨子皮,一咬下去真的有聲音出來的,夾著那肉汁滿滿的肉,送飯,可是一流的.
這生菜包明顯是吃過後方記起要拍照的.
這肥牛米線亦不可不提,有牛肉味外,那米線亦煮得剛好,台灣人會說是很Q的.湯頭鮮甜.這次是待應生幫忙煮的,上桌時還放得這麼有心思,香港這邊可是不易找到.
還有那客家豆腐,嫩滑,有豆味,若不是餸菜多,必定即時encore.魚頭煱,一樣美味,只是東西多,上菜快,沒多久就放涼了,一層的膠質,在在的說自己是真材實料.反而是那生蠔,在酒樓門口不停的開,看著很新鮮,看著也是很肥美的,吃下來卻平平無奇,不是不好吃,只是沒太驚喜;那通菜吃起來亦太咸了點,不太對口胃.
下次吃飯,必點客家豆腐,肥牛米線,抵吃的魚頭湯,還有阿姨推介的鑲尖椒.
埋單271,沒收茶介加一,白飯錢,每人折合港幣七十多,吃得肚滿腸肥.


整個旅程的照片,是到了最近才整理好放到Facebook去: http://www.facebook.com/lilinwah?ref=profile#/photos.ph......
早兩天跟大家說,think that、said that、believe that 等句式中的 that 字,慣常讀音是懶懶的 /ðət/。有網友留言......
Tome:Yoki Sir你好!#182你放晒未,今日大插小弟想Yoki Sik比D意見,中長綫如何?多謝! Chonghaolam:YOKI ......


139 2009-05-12 17:10
爱美丽 2009-05-12 11:44
冇味精....啱我呀!
啲餸睇落唔錯, 除咗碟鷄!
vivi2009-05-12 13:05