寫出漫漫長路的人生, 看有誰共鳴?

網誌清單

編輯 關閉
網誌分類:吾食吾煮廚房 |
圖片
網誌日期:2009-11-05 09:29

            『工欲善其事, 必先利其器』。

 裝修好的廚房, 雖然不是盡善盡美, 配套比從前齊備, 每樣物件都可以

順手拈來, 做起事來確實麻利得多了。

                                 

茅廁都有三日, 隨了添置美觀(有時並不太實用) 廚具之外, 更會有

弄這弄那, 務求不要辜負這個廚房。

 

 

從小就吃麵條,  每當饑腸轆轆的時候, 腦海裡總會浮現出美味的麵條,

由其是北方的麵食和餃子, 一直都鍾情於它們。

                                           

還是小毛頭的時候, 總愛上海房東的傭人, 大妹姐, 要她讓我揉麵團,

熟能生巧,竟然揉得有板有眼的, 至於擀麵團這麼費勁的功夫, 讓我擀上

一、二, 作為滿足我的玩“煮飯仔”心態。

 

 

只見她一手拿著擀棍, , 一手拿著一個按扁的麵團,  一下, 將麵團一下,

她的, 我的眼睛也跟著轉, 如是者, 又轉又擀, 不消一刻, 麵團已變成一塊

麵皮, 那一次是做餃子皮,這一次是做蔥油餅, 下一次是做麵條,

真是千變萬化!

麵粉的可塑性真高, 任人搓圓按扁的,  最後竟然變出無數的可口食物,

便宜飽肚

 

 

已經數十寒暑沒有揉過麵團, 一時, 嘗試做愛吃的麵條

跟著網上食譜的份量,筋粉, 筋粉的, 照辦煮碗。 揉麵粉的過程順利,

且效果非常不錯, 學了的東西終身受用, 真的是沒有人拿得走。 然而擀麵團的

,一下子大妹姐的神乎奇技, , 使勁地擀呀擀呀參差, 厚厚

的一, 不及待便麵條了….結果 :

 

麵條外型一條被餵得飽的肥蟲, 極有, 煙韌有勁, 簡直過我條命!

       

                                                        Noodle

 

                                        Noodle

事後才想起大妹姐“轉轉”大法, 下次, 一次小女子定能腐朽為神奇,

等著!

                                                                                                                               

                                                                                                                                                                                                                                                

Image and video hosting by TinyPic


                                                     
  • 檢舉

    担担面 2009-11-08 23:56

    Don't call me 靚女, hahaha. The fish head pot also looks delicious. Your son must be very happy to have a mother who is so talented in different ways. Writing, cooking, house-making, etc.
  • 檢舉

    胖子 2009-11-08 22:48

    噗~我也來推一個!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                                                                                    .....................................................................................................
  • 檢舉

    胖子 2009-11-08 22:08

    噗~我也來推一個!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!                                                                                    .....................................................................................................
  • 檢舉

    小白 2009-11-08 08:50

    大妹姐,很令人懷念呢,有些東西學了真是終身受用!

     

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:26

    新朋友, 你好, 是的, 錢可以花光, 學了的東西沒有人搶得走.

  • 檢舉

    金珠寶釵 2009-11-08 01:27

    有了漂亮的廚房,貴夫人大展身手撚出百味小菜,光是看相巳是正!

    若然遲下你大裝修睡房,美侖美奐的,那貴夫人豈不是  ................ 騎騎騎!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:41

    是的, 到時我會找十名猛男跟我一起映張相, 令你流哂口水!

    我的小菜只有賣相而欠缺其他, 問你服未?

  • 這是私人回應
    這是私人回覆
  • 檢舉

    宇嵐. 2009-11-07 16:29

    美麗廚房,巧手主婦,美味食物,一家的福氣.

    櫻子好叻,勁!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:44

    我是一個男人婆, 除了對煮食有興趣之外, 對其他家務簡直是一塌糊塗...福氣?   我想是沒有呢!
  • 檢舉

    花木蘭 2009-11-07 16:14

    午安呀, 祈櫻子。。。

    嘩。。。diy面條。。一定好食過外面果d。。。

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:45

    暫時是難食過外面果啲!
  • 檢舉

    benny 2009-11-07 13:44

    砂鍋魚頭煲.紫菜西芹魚柳卷.栗米龍利柳.冬菇釀節瓜甫.............

    哇.....什麼時候請我吃呀....

     

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:46

    好! Benny弟肯飛來吃啲唔係咁好味嘅嘢! 甚麼時候都可以呀!
  • 檢舉

    °嘩啦啦° 2009-11-07 12:29

    有個靚廚房,煮起野食嚟特別醒神

  • 檢舉

    小子 2009-11-07 12:00

    小子懶得就懶,在超市買來壽X牌條麵(什麼款式也有,粗的幼的,圓的,扁的。。)回到家裏,滾水煮三四分鐘,加上配料,食得!快、靚、正。哈哈!

    但妳有個0甘正斗0既廚房,唔整番兩味心水拿手小菜又係浪費D!

    沙窩魚頭,噢,my best favour!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:56

    是的, 家務之中, 我比較有興趣的只有烹飪, 其他的家務真的是一塌糊塗.

    我很喜愛吃魚頭的.

  • 檢舉

    嘉雲 2009-11-07 09:47

    個樣就麻麻地,好唔好食先,我返嚟試吓先!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-07 09:50

    衰 嘢, 都話失敗左咯!

    參差, 厚厚的一, 不及待便麵條了….結果 : 麵條外型一條被餵得飽的肥蟲, 極有, 煙韌有勁, 簡直過我條命!

    是面皮擀得不夠薄, 所以失敗了...下次一定得...

  • 檢舉

    無明 2009-11-07 09:30

    個廚房好靚播!

    自己整的食物,特別唔同架,

    賣相不佳沒問題,最緊要有益健康呀!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 09:58

    是的, 無明, 我會繼續整到成功為止.
  • 檢舉

    担担面 2009-11-07 09:01

    Congratulations! Now you can enjoy your new kitchen. It's very nice, white and simple, I like it. You have a lot of small kitchenware which are very cute, such as the pretty bottles and the small bear jar. You must be a very good cook - did you make all of the dishes?
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:01

    靚女, I like all the cute and beautiful things!  I am not a good cook, but cooking is one of my interest.

    Yes, I made all of the dishes.

  • 檢舉

    smokegetsinyoureyes 2009-11-07 02:35

    下次再試

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:10

    Yes, I will, my friend
  • 檢舉

    沙梨 2009-11-06 22:40

    有志者,事竟成,還有大棚人排隊,請賜教心得,在下已在排隊,可否插隊?
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:25

    沒有啦! 之前有很多黑客, 現在取消左他們, 冇咁多啦!

    我那有甚麼心得? 我請教你才真.

  • 這是私人回應
    這是私人回覆
  • 這是私人回應
    這是私人回覆
  • 檢舉

    小雲 2009-11-06 16:15

    呵....好美麗的新廚房 !  井然有條呀. 

    辛苦裝修, 很值得 !

    你的麵條好特別, 為何不是細細長長的呢 ?

    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 21:16

    參差, 厚厚的一, 不及待便麵條了….結果 : 麵條外型一條被餵得飽的肥蟲, 極有, 煙韌有勁, 簡直過我條命!

    是面皮擀得不夠薄, 所以失敗了...下次一定得...

  • 檢舉

    dress 2009-11-06 16:03

    你好巧手.煮得一手好菜.你的家人真幸福.
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:34

    那有甚麼好?  我兒子說我時常少油少調味, 不合他心意.
  • 檢舉

    mother 2009-11-06 15:15

    我見到你個 新廚房都好想裝修呀!
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:38

    雖然裝修時辛苦, 但之後覺得很方便.
  • 檢舉

    山山 2009-11-06 15:06

    令人眼前一亮的廚房 ! 

    熟能生巧,  下次啦 !  自己弄的食物,  怎樣說都是健康些 !

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:39

    我會繼續努力!
  • 檢舉

    ordman 2009-11-06 06:44

    nice new kitchen!
    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 14:28

    It is convenient.
  • 檢舉

    penny 2009-11-05 22:44

    廚房好靚呀!!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 14:28

    Thank you, Penny.

  • 這是私人回應
    這是私人回覆
  • 檢舉

    火鳳凰自言自語 2009-11-05 22:11

    送給新廚房------辛苦揾嚟齊餐好麫食
    送給祈櫻子------失敗乃成功之母
    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 14:29

    thank you so much !
  • 檢舉

    杜小月 2009-11-05 21:17

    辛苦多時總算值得, 新廚房果然正點.  

    麵條是否應該幼些才好?

    檢舉

    祈櫻子2009-11-05 21:39

    參差, 厚厚的一, 不及待便麵條了….結果 : 麵條外型一條被餵得飽的肥蟲, 極有, 煙韌有勁, 簡直過我條命!

    是面皮擀得不夠薄, 所以失敗了...下次一定得...

  • 檢舉

    子玫 2009-11-05 20:57

    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 14:30

    thank you so much!
  • 檢舉

    小小畫家 2009-11-05 18:08

    嘩!個廚房好靚啊!羨煞旁人呀。我都好喜歡食北方麵條和餃子,但就唔識自己整。妳整好多食物睇來買相好靚哦!
    檢舉

    祈櫻子2009-11-06 14:33

    哈哈! 你真的講得好, 食過至知是龍抑是虫.

    我真的很喜愛吃北方食物.

  • 檢舉

    **小樹濃林 2009-11-05 17:46

    妳的廚房很大啊.. 
    有靚靚的新廚房當然要整番d 好好食物0黎賀賀喇..
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:41

    是的, 真係方便啲, 用得開心啲.
  • 檢舉

    曹師奶 2009-11-05 14:50

    嘩, 個廚房好得呀, 用具又靚, 比我實唔捨得用...
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:41

    到時你就捨得架啦!
  • 檢舉

    琴美人 2009-11-05 13:32

    嘩,好鍾意個厨房哇!D架生又覩,製成品又多花樣,令生活多潻趣味,我最近忙,無乜得玩!Enjoy!
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:42

    你地整嘢食先勁! 我只是跟吓你地口水尾咋!

  • 檢舉

    shanshan 2009-11-05 11:53

    有心機
    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:42

    多謝!
  •       敬啟者 - 祈櫻子:

          早安,有個新裝修的廚房,

          羨剎旁人啦!

          關注組 ( Paul )

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:45

    是很方便的.
  • 檢舉

    ice may may 2009-11-05 10:51

    早晨!今天有白麵吃啦!它是我的至愛呢!

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:45

    是的, 我也很喜愛吃都食的.
  • 檢舉

    蘭花草 2009-11-05 10:22

    你好祈櫻子 ! 我也喜歡吃北方麵條和餃子。不過自己做了幾次餃子,總覺得没有外面買的好吃夠滑。

    檢舉

    祈櫻子2009-11-08 10:48

    我也會做到自己滿意為止.

我的訂閱

編輯 關閉

我的訂閱

  • Caffe Habitu

    2009-11-04 22:35

    小妹有幸..有一個由幼稚園BB班相識到現在的老朋友R, 早幾個月前才發現原來她的媽媽和我媽媽嘅親戚係政府的舊同事........

  • 俏‧柳‧紅‧梅‧賀新春

    2009-10-10 12:58

         俏‧柳‧紅‧梅‧賀新春 2010年2月24-27 陳寶珠、南鳳、陳詠儀   將於紅館演出四......

  • 商用氣體煮食爐

    2009-11-09 00:05

    夢寐以求的六頭商用氣體煮食爐,火力高達36,000BTU,終於送抵並展採。 由於運作與一般家庭爐有所分別,而且火力......

  • 苗圃行動

    2009-11-05 13:28

        上星期天(1/11/09)我朋友為「苗圃行動挑戰2小時2009」籌款活動的統籌之一,目的是為內地山區的學生作......

自定欄位 3

編輯 關閉

message

心是一所公寓房子, 我不容許它空置下來.

 

最新回應

編輯 關閉

最新回應

檢視所有回應

月曆

編輯 關閉
2009
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30  

最新網誌

編輯 關閉

更新日期

編輯 關閉

更新日期

2009-11-07 12:06

訂閱RSS摘要

編輯 關閉

BLOG 搜尋

編輯 關閉

BLOG 搜尋


統計資料

編輯 關閉

統計資料

  • 昨日人次:55
  • 累積人次:63291
  • 今日瀏覽:6
  • 累積瀏覽:175271
  • 網誌:236
  • 圖片:683
  • 回應:14114
 

R H
G S
B V

#