村上開飯

也許因為村上春樹的"1Q84"中譯本快將面世。
最近坊間，好像又掀起一股小小的"村上潮"。

就連十月份的號外也來湊個熱鬧，
訪問喜歡村上也喜歡下廚的紀曉華分享"一個人的意大利麵"之道。

(村上春樹每每在作品中喜歡提及主角的下廚經歷。
其中尤以意大利麵特別得到他的鍾愛。
他認為意大利麵就最宜一個人煮一個人吃。

聽聞當年不少男生也因為他的小說而學煮意大利麵呢!)

看著文章。
忽然萌起"來一頓有關村上春樹的午餐"之興頭。

他的什麼作品讓我想起哪款食物哪種意境?
單單是花時間構思，已讓我感到十分好玩~!!

前菜是"挪威的森林"(紅菜頭慕思配蘿蔔苗與挪威三文魚)。

說這是作者在香港最為人熟悉的小說應該不為過。
只從書名單純地出發去想，森林....森林.....應該怎個表達???

最後是先想到構圖才決定食材的。

因為很想把蔬菜豎起來，
所以必須想想供它倚賴的個體應該是怎樣。

記得之前吃過的紅菜頭雪芭。不如把它演化成慕思看看??

份量材料即便試試拚湊。
我想。坐在客廳的"白老鼠"膽子應該夠大嘗試的 XD~

對於任何事情的包裝，
我一向是樂此不疲的。

在公在私的衣著包裝、送人的禮物包裝、自家食物的包裝，
統統都會全情投入進去。

相信沒人討厭漂亮的東西。
況且，人很多時候就是不自覺地"先敬羅衣"。

做了兩個很滿意的造型。
是時候讓白老鼠試食了。

紅菜頭的味道隱約藏在軟滑的慕思中。
感覺，還算是新奇的。

不過下次放糖可以輕手一點，讓它吃起來可以更酸。

主菜是"黑夜之後"(辣椒蜆肉配墨汁扁意粉)。

這次是針對小說給我的感覺先行。

黑夜之後。
深夜11點56分到明晨6點52分之間。

書中人物那夜的遭遇，
看似平凡如現實又帶點刺激與光怪陸離。

既然和刺激有關，就來一道稍稍辛辣的炒蜆。

至於烏黑的墨汁扁意粉就象徵黑夜吧。

沒放很多油，
但麵條看上去幹啥這般"令立立"??  謎樣......

不過質地很彈牙的說。
這品牌的可以再買~!

甜品叫作"東尼滝谷"(白酒碎冰沙配桂花香梨果醬與芝士)。

我喜歡村上這部短篇作品。
更喜歡市川準改編的同名電影。

因此就來個甜點紀念一下。

主人翁東尼瀧谷一生與孤獨並肩。
即使後來找到心愛的女人，
但她的死亡終究還是把他推入早就習慣了的寂寞深淵。

那份濃得化不開的孤獨感，
讓人想起都覺悽涼與苦澀。

雖然，也曾經有過一絲絲的甜......

想到電影裡頭冷冷的(偏藍)白色意境，
我想做一個白色而帶少許甘苦的甜點。

桂花的清幽混和酒精的苦澀。
合起來也是一種絕配。

從小說延伸到食物的創作和配合上。
其實真的很是有趣好玩。

不日可再嘗試這類點子~!