網誌分類：自煮狂 |
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網誌日期：2009-08-26 07:30
明明日日都做"夜之女"唔夠訓。
依然夠膽死漏夜開爐烘曲奇。
係。我認我身痕。
係。我認我心癢。
不過真係好想試試新近找到的綠茶牛奶曲奇食譜啊。
凌晨十二時。
我聞著攪拌麵糊時那淡淡的綠茶草腥香氣。
凌晨十二時半。
把粉綠色的小可愛送入焗爐。
凌晨十二時五十。
我看到最翠綠美麗的您。
先調到一百五十度烘十五分鐘。
再轉到一百七十度烘五分鐘。
出來的曲奇，
口感很是鬆脆顏色也很自然綠。
是我試過的綠茶曲奇食譜，
出來成品外表最漂亮的一個喲~
這食譜標榜茶味淡奶味重(牛奶與奶粉雙管齊下)。
鍾情牛奶酥香味道之信徒一定會好buy。
不過，試吃之後我覺得綠茶風味可以再濃一點。
讓我改動後再烘一次。
才和大家分享有著美麗外表的綠茶牛奶曲奇食譜^^~
相信那綠也與抹茶粉有關。
我用的，就是一保堂的丹頂之音。
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aileen 2009-08-27 22:19
hehehe i actually like the strong "milk" taste a lot! maybe you can make one batch of "milk" cookies and another batch of "green tea" cookies next round! thanks sooo much! they were my dinner last night!! ^O^
金莎2009-08-28 01:28
喵喵~* 2009-08-27 01:30
勁綠呢~
金莎2009-08-28 01:28
JoBy 2009-08-26 22:06
好翠綠既曲奇! 好喜歡第四張相片
金莎2009-08-28 01:29
Dessert Love 2009-08-26 20:36
好大自然FEEL呀~
我有時興之所至都會"漏"夜開爐架,哈哈
金莎2009-08-28 01:29
TOBEY 2009-08-26 13:42
金莎2009-08-28 01:30
Carina 2009-08-26 13:40
金莎2009-08-28 01:30
xHeart 2009-08-26 12:36
成品好美, 好綠, 好吸引...
怪不得, 引得您心"癢癢"...
嘿嘿..
等您的食譜分享, 我又要做"夜之女 之 漏夜唔訓去整餅"
金莎2009-08-28 01:31
Hallelujah@YY’S Cake 2009-08-26 12:20
嘩...真係好綠喎!!!
d相唔似你平時架???
金莎2009-08-28 01:32
係咩?? 我都係用同一部傻瓜機喎
???