就在裝飾著我的薑餅人之際。竟然滿腦子想著這齣浪漫悲劇。 幻海奇緣。Edward Sicssorshands。   可能是因為餅人的不完美? 忽發奇想如果我的娃娃有了生命。也可能是被人誤...

  下星期因為工幹的緣故，未能出席O小姐的童話婚禮。 粉紅色的花束。粉紫色的氣球。粉黃色的晚裝緞帶..... 粉色系(Pastel color)總是與婚禮有著千絲萬縷的關係。可能，是因為它們誘...

  很久沒有搓麵糰做薄餅了。 這個下午就把家中廚房化身比薩店(Pizzeria)，烘個香脆的三色椒磨菇小麥比薩來招待好友。     咱們都喜歡餅底薄薄的那種。 我因此拚了...

  大大話話，也有好幾年沒到過赤柱。   星期六到Gianne屋企家訪。因此一早起床梳洗更衣過後，便懷著"小學生到彭福公園秋季大旅行"的興奮心情出門去。   當...

  最近滿腦子都是西班牙。這可能.....是因為和新認識的同類聊得太多有關那裡的緣故吧。 肉身不能立時遠走高飛。那就由思想跟舌頭盡情浪蕩西班牙好了。     劈頭出場的...

  不想做任何可怖的"眼珠午餐"抑或"棺材晚餐"。只想做可可愛愛的， 南瓜小蛋糕。    

  也許因為村上春樹的"1Q84"中譯本快將面世。最近坊間，好像又掀起一股小小的"村上潮"。 就連十月份的號外也來湊個熱鬧，訪問喜歡村上也喜歡下廚的紀曉華分享&qu...

  近月愛上了"年糕家族"的韓國代表。   它，QQ之餘又比上海和日本年糕多了一份彈牙的口感。用來放湯實在最好不過。 洗好金菇、芋絲、鮮腐竹和蟹柳條。當放了韓式年...

  上一回的雞翼煎得樣樣衰衰。這一趟的豬排終於煎出起色算見得人喇。 當初決定買Le creuset坑紋鑊的時候，就是為了得到這些渴求已久的漂亮"斑馬線"呢。   煎豬排...

  自從短暫性(我希望)殘障後，人不能急步走(我習慣)也不欲站太久，下廚的興趣也因痛楚相對減少了。 雖然今天腳還是頗痛，但病況好像較早前緩和了一點。 因此便跑進廚房(不，應該說是...