椰香慕士凍餅蛋糕 本想做隻小熊, 但做吓做吓.....做咗隻 "老" 黑豬tim....超搞笑... 今日整理 個blog揾咗之前的得意作品, 同大家分享吓..... 這個蛋糕是三個月的作品...

  每到星期六我將有一個約定.......好友囡囡來我家學做蛋糕 這個合桃蛋糕是我與她共同做的 不是自誇, 真係做得好靚仔....   材料: 牛油100g     ...

好友囡囡一直想學做鮮果忌廉蛋糕, 今日終於嘗願 這個是她做的哦......當然我有在旁教導及幫忙 先從海綿蛋糕做起, 再切生果, 打忌廉都是她動手, 這樣才能真正的學習到當中的製造過程, 教授...

西點興趣班完滿結束啦 開心時間過得特別快.....轉眼一個月四堂的西點興趣班在31/7 完滿結束, 在短短一個月中相方已建立了友誼, 與她(他)相處愉快, 在教授過程中大家非常合作真是高興, 希望...

有朋友問材料份量對算.....希望以下對算可以幫到你啦!   材料份量對算 魚膠片和魚膠粉魚膠片的克量等同於魚膠粉的克量 例：魚膠片3g = 魚膠粉 3g 魚膠粉份量 1茶匙 =約 3g 1湯匙 = ...

新書分享 再次收到好友禮物囉....呵.....呵......三本蛋糕食譜書   孟老的100道小蛋糕==>教的全是烤爐蛋糕, 中意玩烤爐蛋糕這本一定中意 曾美子的黃金比例蛋糕==> 內有烤爐...

菠蘿椰香芝士凍餅 今日好友來我家做蛋糕, 歡迎她們隨時來學做蛋糕哦, 這樣我又可以不用動手就有得食喇 hehe.... 材料:  8吋   餅底材料: 材料: 麥維他消化餅   ...

龍眼苿莉花茶凍   材料: 龍眼肉 "粒"  (罐裝)      適量 苿莉花茶葉         &nbs...

藍莓芝士蛋糕 --- 7吋 好友囡囡又來我家學做蛋糕喇, 今次學重芝士蛋糕 睇吓....佢好有心機咁劃花花   以下的相是朋友拍的哦....拍出來的效果可把這個芝士蛋糕升為5星級   ...

  藍莓果凍 材料: 藍莓果醬      200g    食水             300g...