Italy offers three less expensive alternatives to champagne that will complementAsian cuisine perfectly – without the need for a celebratory occasion to pop the cork....(Or, cli...

澳洲酒評家Jeremy Oliver強調，新舊世界的葡萄酒各具特色，他在「新舊對決」試酒會上，便挑選了澳 洲的Bridgewater Mill Shiraz 2005，與法國的Maison Bouachon Crozes Hermitage Rouge 2005...

澳洲酒評家Jeremy Oliver在香港舉行了一個「新舊對決」試酒會，安排5種澳洲和法國酒平行試飲。其 中Shiraz的對決，挑選了產自舊世界法國的Maison Bouachon Crozes Hermitage Rouge 2005。這...

今次要介紹的，是澳洲酒評家Jeremy Oliver。他的"Australian Wine Annual"年鑑，是澳洲葡萄酒界最具影響力評論家。今次Jeremy Oliver主要是出席其首本著作的中文翻譯本於上海面世...

Vinexpo研究調查反映女性享用葡萄酒己成為市場趨勢 在現今的社會裡，葡萄酒與女性的關係可說日漸密切。而對業內人士來說，更不難發現愈來愈多女性的專才投身此行業，然而女性消費者的消...

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