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      • Alsacian Wine Dinner @ Man Ho of JW Marriott (13 Nov 2008)

        網誌分類：品酒會Wine Events |
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        網誌日期：2008-11-22 15:44
        這是Maxxium Wine Temptation Week 的一部份。酒是來自阿爾薩斯的Hugel,其實並不特别吸引。但因為Man Ho的菜式所以參加了。 Hugel是阿爾薩斯一個大眾化的品牌。香港各大超級市場及酒鋪...
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      • Riedel Glass Tasting @ Riedel Room JW Marriott (14 Nov 2008)

        網誌分類：品酒會Wine Events |
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        網誌日期：2008-11-19 09:52
        上星期五出席了Marriott的Wine Temptation Week Grand Tasting。期間參加了一個很特別的品酒會。事實上主持人介紹時表示,我們當天晚上並不是品酒而是品杯。我們品嚐的是不同酒杯對酒味的影響...
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      • Chateau Roubine @ Rive Droite Rive Gauche (26 Oct 2008)

        網誌分類：品酒會Wine Events |
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        網誌日期：2008-11-17 17:55
        Peter Mayle的生動描述令Provence成為英美人士旅遊、退休的夢想地,亦使它被遊客摧殘。人們對Provence的熱情亦把它的葡萄酒帶到世界舞台裡去。Provence以rose wine聞名於世。區內的產酒有80...
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      • 鲜墙房@上海 (5 Nov 2008)

        網誌分類：品酒之外 Other Than Wine |
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        網誌日期：2008-11-10 20:01
        到上海公幹,幾天下來都沒有好吃的一餐.幸好,中途離群,找到鲜墙房。 鲜墙房的宣傳口號是:[吃飯看戲,三十年代老上海的生活記憶再現]。穿著長衫的迎賓老頭,古蕫般的家具,再加上高樓底的大樓...
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      • The Wine-Maker Series: Domaine de la Madone, Beaujolais (22 Nov 2008)

        網誌分類：品酒會Wine Events |
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        網誌日期：2008-11-09 10:01
        Beaujolais Nouveau是一個很成功的推廣活動。它把Beaujolais推向世界。每年十一月份的第三個星期四,全球許多地方的人都暢飲剛推出的新酒.我也很喜歡那種普天同興,為一整年努力的成果而歡呼...
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