詠藜園 – 楊家菜竹韵 港幣$398（需要預訂）師傅一方面以青瓜為材料，展現其出色的雕工，另一方面又把桂魚工整地切成粒狀，當中的功夫殊不簡單。此外，菜式的擺設也別具心思，令整體賣相相當...

2003至高榮譽金獎Gold with Distinction Award鴨 / 鵝 Duck / Goose招財寶鴨 港幣$128Deep-fried Marinated DuckHK$1282003金

2003金獎 Gold Award鮮魚 FishQ 版松鼠魚 港幣$288Deep-fried Sweet and Sour Fish inSquirrel Style HK$2882002

2002金獎 Gold Award豬肉 Pork雲白肉 港幣$48Sliced Loin in Spicy Szechuan SauceHK$48

有一家四口來小店晚飯,夫婦二人,母親及一年約五六歲小男孩,該小男孩將杯碗當作積木玩耍,竟把四至五個碗和茶杯疊高作一寶塔把玩,同事們眼見這情景紛紛勸告小孩小心,但小孩和家長都沒有理會,我...