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檢舉
7-9-2008
網誌分類:
日記
|
網誌日期:2008-09-07 20:38
唉!我今日好悶呀!!!
引用
(0)
共1個回應
檢舉
湘
2008-09-09 04:51
點解咁悶呀?
新增回應
榛子蛋白曲奇 Hazelnut Meringue
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-08-21 17:21
材料(大約50塊cookies) 糖 50克 牛油 45克 蛋白 1隻 低筋麵粉 25克 榛子粉 20克 製作 1. 牛油放軟,...
回應(0) | 引用(0)
朱古力果仁脆脆 Chocolate Nut Cookies
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-08-21 17:10
材料 杏仁 75克 榛子 50克 蛋白 1隻 糖霜 80克 可可粉 4-5克 製作 1. 將果仁用170度焗約15-18分鐘, 一開二或三,備用。 ...
回應(0) | 引用(0)
黑芝麻雪糕 Black Sesame Ice-cream
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-08-21 17:06
材料( 0.5 L 份量) 蛋黃 75 克 糖粉 100 克 芝麻粉 90 克 奶粉 25 克 牛奶 200 克 淡...
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士多啤梨乳酪沙冰
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-08-01 10:43
需時:3 分鐘材料: 士多啤梨100 克(去皮) 梳打水(100毫升) 乳酪(50 毫升) 雲呢拿雪糕(150毫升)做法: 1士多啤梨洗淨切件 2放入冰格內雪至帶少許薄冰 3將所有材料放入...
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桂花果凍 Gwai Flower Jelly
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-07-31 15:46
材料 桂花糖 3茶匙 魚膠粉 15克 水 200克 糖 45克 製作 1. 水加桂花糖煮滾。 2. 糖和魚膠粉混合後,倒入(1)中不停攪拌至完全溶化 。...
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點解煮飯要放油???
網誌分類:
烹調「煮」食問一問
|
網誌日期:2008-07-31 15:34
點解煮飯要放油呢???話比我知呀!!!
回應(1) | 引用(0)
乳酪雪糕 Yoghurt Ice-cream
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-07-31 15:32
材料 蛋黃 (打散) 3 隻 糖 3 湯匙 忌廉或鮮奶或淡奶 200 毫升 雲呢拿乳酪(有糖) 500 毫升 製作過程 1. 蛋黃與糖打至奶白色。 2.&nbs...
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蛋白餅干 Egg White Biscuit
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-07-31 15:28
材料: 蛋白 63克 糖粉 70克 低筋面粉 60克 牛油 60克 香草精 少許 ...
回應(0) | 引用(0)
豆腐雪糕 Tofu Ice-cream
網誌分類:
甜品食譜
|
網誌日期:2008-07-31 15:23
材料( 0.5 L 份量) 蛋黃 75 克 糖粉 80 克 奶粉 25 克 豆腐 220 克 淡忌廉 380 克 製作 1....
回應(0) | 引用(0)
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