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      玫瑰唧花曲奇

      網誌分類：cookies |
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      網誌日期：2009-09-29 23:35

      有新野我就一定要試,呢個食譜抄就已經抄咗一段時間,不過就一直都末有時間做(想整嘅野又好多)今日見涼涼地就做d試吓啦~今次用咗Lyric嘅食譜,好得喎!係我鍾意嘅口味呢,又夠脆,唔錯呀!推介呢!可惜......我唧功唔掂,要練習吓先得囉!

      食譜:

      牛油 63g

      砂糖 32g

      牛奶 15g

      低筋麵粉 63g

      粘米粉 30g

      1) 牛油加砂糖打至鬆發, 再分別加入, 牛奶, 過篩的粉類混合

      2) 放入唧袋唧出曲奇後, 170度焗15-20分鐘(小花形焗20分鐘, 玫瑰花形較薄身焗15分鐘就可以), 熄火後留在爐內燜10分鐘取出放涼

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      • 東京之旅@day3+day4

        網誌分類：未分類 |
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        網誌日期：2009-09-27 19:25
        話說day 2 夜晚,返到酒店都經已好夜,不過沖完涼坐咗一陣hubby就話覺得好暈,原來間房個冷氣壞咗,我就打去front desk問佢可唔可以換房,果時都成2點幾囉,點知佢即刻就換咗間商務房比我,呵呵!...
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        網誌標籤：東京, 池袋, sunshine city, sunshine city prince hotel, seiyu, 屯ちん, 拉麵

      • 大成功

        網誌分類：各cake奇cake |
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        網誌日期：2009-09-17 01:08
        成功做好一條swiss roll 今日要要挑戰過,用了第二個食譜做的,又成功!今日做的這條比第一條鬆軟是我愛的,一口軟綿綿的蛋糕加上一口軟綿綿的cream,愛死妳!要不是家中的whipping cream已清倉,...
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      • 成功咗

        網誌分類：各cake奇cake |
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        網誌日期：2009-09-14 17:31
        我成功咗啦........................係出發前做嘅,好開心呀!我終於都整到 swiss roll啦~雖然末係整得好靚,不過我已經好開心,整咗餅都有5,6年,就係呢條野整黎整去都整得唔好,今次因為要去旅...
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      • 行到死~Day 2

        網誌分類：未分類 |
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        網誌日期：2009-09-10 00:43
        第2日我本來plan咗去自由が丘,不過諗諗吓都係唔好啦~話晒都有一日要去道具街,做人又唔可以咁嘅,所以我改咗第2日嘅行程,向涉谷出發,本來諗住去美登利食咗野先......點知條龍好長,其實都知點...
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      • mini size吞拿魚包(湯種)

        網誌分類：Bread |
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        網誌日期：2009-09-10 00:20
        出發去旅行之前做嘅吞拿魚,係我最愛嘅湯種,今次整咗mini size一啖一個,好快6個就清晒!出發前其實都整咗好多野,不過好多都仲味有時間post,呢期開學好多野要跟,大囡好快又話要uniform test ...
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        網誌標籤：65度湯種

      • Rachel的榴槤雪糕

        網誌分類：自家製ice cream |
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        網誌日期：2009-09-05 18:16
        抄咗個食譜好耐,想整佢好耐,做咗好耐,想post好耐,今日終於都有時間啦~個榴槤ice-cream真係好正,好creamy呢!好介紹!(食譜後補)
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        網誌標籤：自製ice-cream, 雪糕, 榴槤雪糕

      • 逃出生天東京7日6夜之旅~Day 1

        網誌分類：未分類 |
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        網誌日期：2009-09-05 17:23
        好耐都無去旅行啦~今次呢個逃出生天東京trip我同hubby真係等咗好耐,終於都比我地恨到啦~可以係summer holidays完之前又係low season嘅價錢出發真係好抵呢,本來打算去8日嘅,不過hubby有野做...
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        網誌標籤：東京, 池袋, sunshine city, sunshine city prince hotel, seiyu

      • Cranberry Muffin

        網誌分類：Muffin |
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        網誌日期：2009-08-12 12:04
          今日好想食蛋糕呢!呢個食譜係我想做好耐嘅,果然好味!真係值得推介,食譜係芝芝廚房度攞黎用嘅,真係一個好介紹!呢排都好忙,因為要計劃去旅行嘅野,好期待呢! Cranberry Muffin 紅莓蛋...
        回應(1) | 引用(0)
        網誌標籤：cranberry, muffin, 蛋糕仔

      • 芒果糯米糍(厚面皮)

        網誌分類：各式甜品 |
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        網誌日期：2009-08-06 17:57
        糯米糍做過好多次,但好多次都唔係幾成功,唔係包唔到,就係皮好硬,今次好好多啦~食譜係由Lyric提供的,以為包到d芒果餡都已經好成功仲要個皮都好軟,軟得黎仲有d QQ地咁,所以呢,個皮就算厚我都...
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        網誌標籤：糯米糍, 芒果糯米糍

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      • 11月份號外【香醋芝麻雞】

        2009-11-06 23:29

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      • Chocolate Souffle

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        近來很懶散，許久沒有開爐， 趁週末有閒情，做個飯後甜品和男朋友一齊嘆．   雞蛋．．雲呢拿糖．． ６......

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        2009-11-05 23:32

        這幾天, 忙得圑圑轉, 不知怎的, 工作總喜歡堆在一起。 昨晚工作了十多小時, 差不多凌晨才返抵家中, 未來的幾天, 還......

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