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      廚房男swiss roll 第一回

      網誌分類：各cake奇cake |
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      網誌日期：2009-03-14 00:02

      自從睇完廚房男做嘅swiss roll 後,我就立定決心一定要做好呢個swiss roll,雖然我已經失敗過好多次,不過呢幾次都係布進步嘅,今日我就跟足廚房男嘅食譜黎做,點知......捲難咗,佢出現咗一條裂痕,我好傷心呀!!!!!!又裂!經過試食後......味道真係好,可惜嘅係佢裂咗,唔知係唔係我焗耐咗呢?(我都係焗咗12mins)定係我攤得太耐搞到個旦糕dry咗呢?(我攤咗1晚)我會再接再厲!

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      • Double chocolate muffin

        網誌分類：Muffin |
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        網誌日期：2009-03-13 00:00
        我最愛的!
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      • 肉鬆包包

        網誌分類：Bread |
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        網誌日期：2009-03-12 01:26
        時間許可的話我一定會做包包,今日就係有時間所以就可以整到呢個肉鬆包包啦~依然都係湯依然都係咁軟!做依然都係差!有待改進!
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      • 紫菜波波

        網誌分類：cookies |
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        網誌日期：2009-03-11 01:22
        今日好快手咁整咗個紫菜波波比亞囡做茶點!
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      • weekend special

        網誌分類：各cake奇cake |
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        網誌日期：2009-03-07 01:42
        失敗過n咁多次真係有d怕,諗咗好耐唔知整唔整好,好啦見weekend又有時間一於卜3試吓啦~今次試嘅食譜係好耐之前係cookpad度抄落黎嘅!可惜我放咗係中層焗,個火勁過頭,黑咗d又dry咗d仲有裂咗!不...
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      • 女兒的要求

        網誌分類：Bread |
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        網誌日期：2009-03-06 01:36
        大囡:mami你好耐都無整過包比我食啦~ mami:......哦......係咩?乜你想食包咩? 大囡:係呀!我想聽日茶點食包呀! mami:咁呀......一陣整比你囉! 呢個腸仔包就係咁誕生!
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      • 簡單鬆餅

        網誌分類：Muffin |
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        網誌日期：2009-03-05 01:27
        這款鬆餅是我常做的,外層脆脆的又帶一點蜜糖嘅甜味,做法簡單,難怪會成為我嘅至愛!
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      • 柚子chiffon

        網誌分類：chiffon |
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        網誌日期：2009-03-04 01:09
        日子越來越近,肚子也越來越大,做起蛋糕時都覺得吃力,不過手癢真的很難忍,慨然每日都要為囡囡準備茶點,街外買的又不及自己做的有心思,所以我每天都依然會有出品,今日做的是柚子chiffon,淡淡...
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      • 超軟湯種芝士條

        網誌分類：Bread |
        圖片
        網誌日期：2009-02-20 01:32
        又係跟65度湯種做嘅,包包好軟,加咗好多芝士但係包包都係唔夠咸,如果可以咸見df就會更加好味!
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      • 情人的燶puff

        網誌分類：各式甜品 |
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        網誌日期：2009-02-14 01:37
        我嘅情人佢好鍾意食puff,可惜佢嘅情人就整極都整得唔好,今次勉強可以都算比上幾次進步,不過puff都係唔夠漲,我又焗得佢燶過頭,好彩加咗cream又加咗Ｄ焦糖先不致於唔見得人,準時係情人節同我...
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      • 心意全收

        2009-12-18 08:57

          聖誕節還未到 好友網友的心意已經一一收到       這份看見要不停流口水   ......

        小四 Little Four 小四 Little Four

      • 小麥胚芽曲奇

        2009-10-11 12:46

        焗爐放暑假, 休息了幾個月, 現在狀態大勇! 先來一個熱身, 小麥胚芽曲奇!   吃一塊, 何止半個生菜的纖維......

        Lyric Lyric

      • 杏仁雜莓曲奇

        2009-12-14 11:34

          材料: 牛油 100克、幼砂糖 50克、黑庶糖 50克、蛋 1隻、香子蘭香油1/4茶匙、 麵粉 200克、鹽少許、梳......

        MC MC

      • 【忙】

        2009-12-12 20:01

        近日 忙...執拾家中雜物 忙...粉飾新居佈置 忙...添置新傢俬/新廚具 總之就是忙，所以在這數星期我會較少寫bl......

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