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由 2009-07-08 至 2009-11-23

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網誌分類:失手製作---麵包 |
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網誌日期:2009-05-18 13:13

今次仍是紀娟鮮奶吐司配方

不過我今次加了有機合桃黑芝麻霜(沖劑),搓和烤時已嗅到陣陣芝麻香味誰知入口時才發現只有香,沒有味

 

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    幸福蠍 2009-05-28 11:28

    冇可能用得晒XD
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    yan's2009-05-28 11:42

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    幸福蠍 2009-05-28 01:00

    我都驚, 所以之前聽倒都冇理, 繼續放下格
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    yan's2009-05-28 01:27

    睇來要快手d搓哂佢先得,但係....我個包好似係500g.....搓到幾時

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    幸福蠍 2009-05-28 00:11

    post左喇
    o個時阿sir造放冰格
    我包細既紅依士依家放左冰格喇
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    yan's2009-05-28 00:38

    冰格??會唔會凍得滯雪c左我放雪櫃下格咋
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    幸福蠍 2009-05-27 13:01

    我唸2隻依士分別唔係咁大
    我最初用紅依士, 後來知道金依士發得好d就買金依士
    但係生同死依士我唸就幾大分別…就算佢未死得晒, 又唔知要加幾多, 有時又多得滯…有時又唔夠…
    等我試下用新依士整返同一個譜就知關唔關事囉
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    yan's2009-05-27 23:19

    c啦,我幾個月前買左一大包,呢期又攰到c冇搓包,唔知會唔會好快c

     

    試完你會唔會post出來?

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    幸福蠍 2009-05-27 09:11

    我唸係包依士有事, 要自己就返依士既份量
    尋日買左包大既金依士同一包細既紅依士, 試下用返紅依士整鹹包

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    yan's2009-05-27 12:44

    你咪瀨喎其實分別係咪真係咁大呢??我一直都係甜包(其實都唔知係咪)

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    幸福蠍 2009-05-26 19:09

    前晚整甜包又OK, 尋晚整硬豬又唔OK
    我終於都買過包新:P
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    yan's2009-05-26 22:29

    你係量錯份量??定係........你隻手有事
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    幸福蠍 2009-05-21 07:53

    上次又發過龍, 好似上個月既事
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    yan's2009-05-21 22:06

    你......攪咩???
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    幸福蠍 2009-05-21 07:52

    一來啦~都開左年幾:p 不過可以加多d補救
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    幸福蠍 2009-05-20 23:23

    今晚整左個彈彈波多士唔成功…可能酵母落唔夠, 又濕又升唔高…夾左三文治做晚餐
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    yan's2009-05-21 00:58

    會唔會d酵母放耐左唔夠勁

     

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    幸福蠍 2009-05-20 22:59

    52小時我仲未試呀~SAVE左個譜好耐~

    唔係呀~我係回應返你>>>小姐一食到d包硬少少已經唔想食

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    yan's2009-05-20 23:14

    咁你快d試啦,真係好正架

    我個次用懶人法超熟吐司

     

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    幸福蠍 2009-05-20 22:24

    你有冇試過佢個52小時吐司?

    D包硬左叮十秒就好軟架喇

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    yan's2009-05-20 22:49

    試過呀,又係正到爆硬??冇硬喎,個個配方,連屋企個隻麻煩友都話好正

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    爱美丽 2009-05-20 11:29

    嘩...你迷戀鮮奶吐司好深吖!

     

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    yan's2009-05-20 12:32

    都係架,佢呢個方便又軟熟嘛小姐一食到d包硬少少已經唔想食,所以不停用呢個配方
  • 網誌分類:失手製作---浸油/酒 |
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    網誌日期:2009-05-12 19:53
    檸檬酒2009.04.28 楊梅酒2009.05.05 因為我是第一次做浸酒,好想試一下,這3個月快點過啦
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  • 網誌分類:失手製作---手工皂 |
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    網誌日期:2009-05-12 18:09
    全鍋皂,只有這2塊出現這個模樣 那個md 盒很好用喔,可以做到1L油,還有水量,大約1400ml容量~~切開後有22件皂 椰子油,白油(過期),naoh,水,備長炭,茶樹,尤加利,雪松,松(大約是這些) 原想...
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  • 網誌分類:失手製作---浸油/酒 |
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    網誌日期:2009-05-06 13:19
    先用鹽水浸好(我浸了3遍),因為喵說此梅很容易藏有蟲卵和蟲 我因為老是忘記買廚用抹手紙所以......只好風乾一晚才入樽!! 自從浸了第一瓶青梅酒,之後每次經過買生果的店舖都會停下來發傻...
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  • 網誌分類:失手製作---手工皂 |
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    網誌日期:2009-05-06 13:15
    這一張,已經是最好 其實是2層,誰知............黑糖沉底,變成3層還好這一次沒有分開2層 黑糖橄欖皂 橄欖油,naoh,水,黑糖,佛手柑,橄香脂,天竺葵 桂花橄欖皂 桂花浸泡橄欖油,naoh,水,紅...
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    網誌標籤:手工皂 橄欖油

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