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      Snoopy & Stitch Cookies

      網誌分類：Bread & Cookies |
      網誌日期：2008-09-15 10:49

      好耐之前朋友仔送上一套 Snoopy Cookie Cutter比我, 但我遲遲都未開工整過........
      咁就襯佢生日, 用佢黎整生日禮物送比佢, 希望佢會鍾意........


      橫掂整開曲奇, 就順便同我早前買既新寵 Stitch 開齋喇!!

      今次轉用左一個新食譜整印模曲奇, 真係又正又好味, 值得推介 :
      材 料 :
      牛油 ~ 90g
      糖霜 ~ 60g
      鹽 ~ 少許
      蛋黃 ~ 1隻
      低筋麵粉 ~ 120g
      粟粉 ~ 30g

      做 法 :
      1. 牛油加糖霜打至奶白色
      2. 加入鹽及蛋黃再打勻
      3. 最後加入已篩好之粉類拌勻
      4. 用保鮮袋包好放入雪櫃雪至挺身
      5. 取出轆平吸模
      6. 用 180度焗 12-15分鐘

      食譜提供 : 拉人
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      網誌標籤：cookies
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      • Japanese Chese Cake

        網誌分類：Chesse Cake |
        網誌日期：2008-09-04 23:56
        聽日又有朋友仔請食飯預祝我生日, 今日有時間就整左一個佢好鍾意既日式芝士蛋糕請佢食, 順便多謝佢既慶生飯局......整好之後, 見到個蛋糕自己又心癢癢想食, 於是拿拿林整多一個正方形....哈...
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        網誌標籤：日式芝士蛋糕, Japanese Chesse Cake

      • 一糰兩包

        網誌分類：Bread & Cookies |
        網誌日期：2008-08-31 22:46
        今日又係屋企整攪攪包, 今次我重加大左少少份量, 整埋連環圖, 做左二款唔同口味既包包.......分別係 : 山核桃無花果麥包 & 燕麥提子麥包, 唔知大家鍾意邊款多D呢..... 材 料：高筋麵粉........
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      • 齊來攪包包!!

        網誌分類：Bread & Cookies |
        網誌日期：2008-08-22 23:00
        今次哩隻鸚鵡真係強勁呀! 正面吹襲而來, 不得不掛起 9號風球.......難得有一日假期, 隻鸚鵡係外面攪風攪雨, 而我就係家中攪攪包........前陣子係Angel度睇到一款包包好岩我哩D懶人去做, 我當...
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      • 心太軟

        網誌分類：Dessert |
        網誌日期：2008-08-08 23:18
        今次除左配搭最佳拍擋 ~ 雲尼拿雪糕之外, 重加入埋芒果&紅桑子........ 一邊睇08奧運開幕, 一邊嘆住心太軟.........一個字~~~ "正"  
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        網誌標籤：心太軟

      • Chocolate Banana Tofu Almond Pie

        網誌分類：Pie & Tart |
        網誌日期：2008-08-08 23:10
        連續幾年都會整蛋糕送比 Terri, 今年都唔會例外.........不過今次就有少少新意, 唔整蛋糕改整一個批送比佢, 希望佢會鐘意喇!! 參考食譜 : 朱古力香蕉豆腐杏仁批
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        網誌標籤：朱古力香蕉豆腐杏仁批, 美味 DIY

      • Chocolate Hazelnut Chiffon

        網誌分類：Cake |
        網誌日期：2008-08-06 13:17
        突如其來既一個八號風球, 令到我多左一日假期, 一定要整個戚風應下景, 贈下興......今次被我揀選出黎既代表就係 ~ 朱古力榛子戚風.......
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        網誌標籤：戚風, chiffon

      • 楊枝甘露

        網誌分類：Dessert |
        網誌日期：2008-07-31 13:47
        夏日炎炎, 最好就係有一碗冰凍既糖水嘆番下........今日心血來潮想整楊枝甘露, 於是放工買整材料即刻返屋企開工......謙謙好乖仔咁幫我拆金柚肉出黎呀, 所以個甜品可以好快完成左喇......食 ...
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        網誌標籤：楊枝甘露

      • Passion Fruit Chiffon

        網誌分類：Cake |
        網誌日期：2008-07-29 23:12
        第一次試整熱情果雪芳....蛋糕都好鬆軟, 不過味道就不太好, 跟熱情果本身的味道不太像......都係覺得整Mousse Cake / Chesse Cake會夾D......材料 (20cm模) ：低筋麵粉.....120g泡打...
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        網誌標籤：Passion Fruit, Chiffon

      • Write Peach Mousse Cake

        網誌分類：Mousse Cake |
        網誌日期：2008-07-19 10:40
        今日係老公既大日子 ~ 又大一歲, 又老一年喇!........今年整比佢既生日蛋糕個款就比較 Lady左少少, 希望佢唔會介意喇........個蛋糕底層係杏仁蛋糕底配白桃mousse, 中間係提子啫喱夾心, 不過...
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        網誌標籤：write peach, mousse

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