媽媽獨自出走台北三天~

在二月尾三月頭的時候，媽媽一個人跑了一趟台北，為的是…上課，是甚麼課要大老遠搭飛機來上呢﹖嘻嘻…龐多米啊！由心思思想出走到真的坐在飛機上，都不過一個禮拜時間，幾天之內能安排好所有的事，真的感恩！好慶幸有去到…如果大黃蜂的護照沒過期能一起來更讚！

由於機會實在難得，雖然明知自己工夫未到家，我都在出發前連夜趕製一條龐多米，帶去給老師審視一下。然後小睡兩三個小時，就帶著滿心的期待直奔陽光。

拖著行李…一個人坐在機場快線，一個人去辦理登機手續，一個人過海關，一個人搭飛機…這些雖然都不是第一次經歷，但這一趟感覺有點不一樣，是有一種為夢想而飛的興奮！終於到達桃園機場，感謝可愛的小希特意跑來接機，讓我可以準時到達上課，更一直陪伴我到最後，辛苦了！

關於課程的內容…當然是超豐富啊！老師把整個過程從頭到尾操作一次，清晰了我一直以來都做得不正確的地方~

然後再加上詳細的講解，但是呢…我熬到那個時間人已開始不大清醒，有些內容真是有聽沒有懂！實在太累了…連老師精心炮製的晚餐我都吃不完~

然後沒多久…我的阿龐就出爐了！第一次做這麼大一條麵包，第一次有這麼成功，第一次有這份滿足感~

下課之後隨著老師回家借宿，得到店長熱情的招待，他們兩個可愛的孩子還硬撐著不肯睡覺，勞煩老師半夜出去買宵夜來招呼我…真不好意思呢！躺平時腦袋中不斷回想上課時老師所教的內容，想出問題一堆，待有機會向老師討答案。

第二天早上，店長駕著她的機車，載著我去買早餐，蠻特別的經驗~店長買了各種不同的道地食物，讓我可以試到各式各樣的台式早餐，包括蛋餅、碗粿、板條、豆花…等等，謝謝店長！吃飽以後我就跟隨店長去逛菜市場，我最喜歡去菜市場看當地的土產了，發現一種沒有見過的蔬菜…山蘇，買了一點點回來

然後店長開車載著孩子們、小希和我，要帶我去逛板橋縣農會超市，沒有想像中的大，逛完去吃魷魚庚麵和肉圓，沿路見有攤販現做麥芽花生糖，試過不錯吃…店長就買來送我了~

下午我就跟小希坐捷運到處走走，在某百貨公司的櫃台，竟找到這個…便携式不銹鋼環保筷子~ 我在香港找不到呢！

逛了半天超累了說，我跟小希走到星巴克各點了一杯咖啡，然後…都伏在桌子上睡著了~ 睡醒再逛了一會地下街，等接到老師電話再帶我們往拉麵達人的店，吃台灣最棒的拉麵…六丁目拉麵，蒙老師的福，我還得到林老闆和柯老師送我親筆簽名的新書。

慶幸我是住老師的家，隨時隨地都有發問的機會，而且老師真的是知無不言…言無不盡！從原材料的產地背境、生產、分類、發酵的溫度…甚至談到一些與麵包無關的食材，老師都能詳加講解，像一本活生生的百科全書！我這一趟旅程最大的得著就是能從老師那裡，學習到超豐富的知識，在此…小蜜蜂要向老師深深躬恭！

來到旅程的最後一天，店長、蘇珊娜和小希說要帶我去逛大賣場COSTCO，真的粉大間，甚麼東西都有賣，而且都是超大份量的，看到有大小天天都愛吃的茶碗蒸，一箱十二個，就買回來讓他們吃個夠！還買了一排五枝的衣物除漬筆，聽說不錯用喔~

然後回陽光見到小優，再跟大家最後道別，就坐著蘇珊娜的車直奔桃園機場，沿途我手拿著店長為我跑去買的熱熱的韭菜盒，想起大家為我的貼心打點、大家的熱情招待…再看到蘇珊娜帶著兩個小寶貝，還專程開車過來送我去機場，又想起店長前一天也帶著兩個小孩，還要帶我到處去逛去吃，我自己都是兩子之母，最能了解這樣做有多麻煩多辛苦，一想到這…就不爭氣的哭起來，真的是超感恩、超感動！感謝大家對小蜜蜂的厚愛~~謝謝~~

然後…我最想要多謝一個人…我最愛的大黃蜂！