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      大閘會

      網誌分類：餅友相聚 |
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      網誌日期：2009-11-01 17:38

      今年第一次食大閘蟹啊! 老友的朋友在港開設專營大閘蟹的分店, 還送贈了一些大閘蟹給我們品嚐,有口福啦! 我們一眾餅友立刻急call, 開個大閘會, 又可以相聚一吓, 傾吓計, 食吓野, 影吓相啦....

       

                   洪澤湖大閘蟹

       

       

      嘩! d蟹膏.....唔理啦, 食左先算囉.....

       

      當然又唔少得大家炮製嘅冷盤, 前菜, 主菜, 飯麵, 生果和甜品

                      

      凌晨時分在果欄買的金菠蘿, 超甜呀, 我素來唔食菠蘿的也吃了一大片.  大家還商量一吓攪個'夜半果欄行', 哈哈...你地買...我食好啦.....

       

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      • 生疏了的雪芳蛋糕.....伯爵奶茶雪芳

        網誌分類：蛋糕西餅 |
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        網誌日期：2009-10-30 17:32
        好耐無焗雪芳蛋糕了, 生疏晒啦........打蛋白霜時猛問自己......得未呢? 得未呢?   伯爵奶茶雪芳     一食落口, 咦點解咁嘅, 雖然唔係乾, 仍然軟軟的, 氣泡太大了, ...
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      • 燴印度咖哩羊肉

        網誌分類：西菜 |
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        網誌日期：2009-10-28 16:31
        煮這個菜唔係喺屋企食飯, 而係拎左去BBQ.... 相約好和東歐旅行的朋友BBQ兼睇相, 見雪柜有半隻羊脾, 乘機可以清左佢嘞....   見佢地咁欣賞我都好開心呢! 又計劃出年5月去日本睇櫻...
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      • 意大利.普利亞省 (Puglia) 風味菜示範課堂@ TGC [23-10-2009]

        網誌分類：烹飪課堂 |
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        網誌日期：2009-10-24 12:59
        為紀念高級意菜正式登陸香港及亞州地區二十週年這個里程碑，由10月20日開始, 首次舉行的 "意大利佳餚亞峰會" 在香港舉辦一連串活動, 今日係最後一日, 除左喺多間著名意大利餐廳舉...
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      • 滬式鎭江骨

        網誌分類：中菜 |
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        網誌日期：2009-10-16 19:08
        今日行過街市見到d一字排好靚, 唔理點整住買左先啦!   用個le creuset煲炆出嚟嘅餸菜比起以往用不锈鋼煲的確係夠鑊氣好多.....       材料 : 一字排 ...
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      • 清酒番茄示範課堂 @TGC [30-9-2009]

        網誌分類：烹飪課堂 |
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        網誌日期：2009-10-15 12:24
        最鍾意跟Ricky sir 學煮野食...簡單....好味, 堂上氣氛又好, 好開心的, 有時呀 sir仲會拎佢餐廳做的菜比我地食...   清酒蕃茄. 用清酒浸過嘅羅馬蕃茄味道一流, 伴上用清酒整嘅啫喱...
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      • 東歐之旅....最開心的收穫

        網誌分類：東歐之旅 |
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        網誌日期：2009-10-14 19:09
        喺 捷克 有間麥當當, 咦! 佢地換嘅杯同香港唔同喎, $109克郎食個 fresh menu 加$10克郎就可以帶呢隻杯返屋企啦. 倒晒個袋d克郎, 只得三拾幾蚊, 唔夠呀! 多謝班自己團友為我集資, 同埋冒住生...
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      • 東歐之旅完結篇

        網誌分類：東歐之旅 |
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        網誌日期：2009-10-14 17:44
        行程最後一日..........早一晚食左團友比嘅感冒藥, 又唔理咁多食左一粒安眠藥,  休息左一晚, 呢日精神好好多啦! 不過果粒安眠藥嘅藥力好持久呢...... 都唔知點樣, 係薩爾斯堡蕩失左路,...
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      • 東歐之旅 @奧地利 ~ 維也納 ~ 薩爾斯堡

        網誌分類：東歐之旅 |
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        網誌日期：2009-10-12 13:50
        最後一站, 可惜病了, 行街..睇野..買野..完全冇晒心機, 連相都冇乜影....維也納係點冇乜印象!! 好在有d相睇番吓         往中餐館途中, 剛巧這裡有泰國展, 有...
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      • 東歐之旅 @匈牙利 ~ 布達佩斯

        網誌分類：東歐之旅 |
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        網誌日期：2009-10-11 00:20
        過匈牙利境啦, 名副其實嘅如入無人之境呢...       布達佩斯 原來係兩個地方嚟嘅, 我今次唔知去左 布達 定佩斯 呢?       人民英雄廣場 &...
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