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步入秋天,又是吃大閘蟹的好日子!千挑萬選,最後還是選了曾經光顧的鴻星,一來有質量保證,二來地點方便,三來嘛,就是八時半後入座有八折(好抵呀)!!!
記得上次吃完大閘蟹,我咳到傻了,第二天要請sick leave...但我實在太想太想吃了,於是豁了出去,反正吃多少也有機會病,當然是盡情地吃啦!
第一道菜是「炭燒腩肉伴肴肉」,平日我不大喜歡吃的,覺得看上去很肥,沒甚麼味道,不過今天覺得很好吃......因為等到八點幾九點,肚子已餓得咕咕叫,大概你給我甚麼都會變成美食...哈~~
第二道菜是我最喜歡的生拆蟹粉小籠包,熱騰騰的,好多湯,蟹粉也鮮味,可惜份量太少了,每人只有一隻(其他地方至少每人兩隻嘛),真想把別人的也搶來自己吃呢...>__<
主角登場了!兩皇一后的江蘇大閘蟹,有說因為女仔比較好味,所以只得一隻,但我個人覺得男仔更好吃啊!因為我喜歡較黏的蟹膏(像溫泉蛋的質地,哈),太實的沒有口感嘛~~
正呀!!!你看,蟹膏多得要流出來了,感覺實在太滿足!!!
好不容易拆完三隻蟹,飽了一大半,之後就到另一重點菜式--原盅雞燉鳳尾翅!老實說,我不大喜歡吃翅的「肉」,但卻超喜歡喝它的湯!yummy yummy~~
八成半飽了,再來「紅糟爆蝦仁」和臘味糯米飯,雖然跟蟹扯不上關係,不過味道也不錯喇~~只是那個飯實在太飽了......
最後是糖水和「金沙麻沙糍」,很甜,很飽,也替這頓蟹宴(實際上只得兩道菜是由蟹做喇)劃上完美的句號。
下一次,去哪間吃蟹好呢?大家有沒有人水推介?




笑笑哥 2009-11-06 17:34
好唔底啵,個餐要$800蚊嗎