7月26日星期日   成日以為整意粉需要好多工序 同埋好難先會好入味, 所以一路都冇郁手整過........ 今次我試整《粟米魚塊白汁意粉》 因為之前我教過 Nita 煎魚塊,所以今次魚塊嗰...

今次成功喇, 你地唔好誤會我用左茄膏或羅宋湯之類嘅野呀 湯底真係用蝦頭炒出黎後變成紅色嫁~~ 試左味後,個個都話 good呀~ yingb今日又成碗食哂,再添多少少tim , (ying爸話如果我自...

又一味自創菜式, 俾左錢先知自己買錯蝦 (冇乜蝦膏tim......),所以煮左出黎好似清湯咁 nita話好味,細女就成碗食哂,但大女就話淡左d...... 唔得,聽日要再整多次,不成功便成 failure........

我又唔記得影原作喇**** 呢碟係ying爸食完我整嗰碟後唔夠皮.... 叫nita整嘅第二碟,(例牌唔執吓個賣相), 老公食完第一啖(nita嗰碟).......嘩.......好喊呀..... nita原來唔知我用平半匙羮...

又係自創菜式~~~ 湯底夠入味, 烏頭一d都唔鯹,又容易整, 點埋泰國自製辣椒,無得頂呀 食多左碗飯tim~~~  

呢味餸係喺d媽咪食譜blog到偷師學番黎, 原本個賣相好靚嫁, 下面係煎左嘅玉子豆腐**d玉子豆腐排哂喺邊, 點知nita學識後就求其堆埋一堆就算..... 呢個洋蔥豬扒好好食,難得ying家姐都話正...

突然心血來潮,想試吓整泰式青咖哩雞, 但行勻成個街市,supermaket都冇青咖哩膏&泰國茄子賣,唯有放棄 終於整左下面幾味餸,除左冬菇浸得唔夠耐,所以唔係好入味之外, 老公話味味都好正~ 尤其...