非洲雲石芝士蛋糕 ~ order

網誌分類：Yo Bakery |

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網誌日期：2009-06-29 23:12

好友要求要勁芝士.....不作它想 ~ 一定係 New York Cheese Cake 啦 !! 但佢又要中間有朱古力 ~ 於是就將 New York Cheese Cake 改一改 .....

唉...........我個爐真係太熱情啦 !! 入左爐唔夠15mins 果面已經上晒食 ~ 咁點算好呢 ?? 15mins 未熟架喎 ....

於是我又調低爐溫..去到150'C ...又開爐門....最後熄埋爐...我個爐溫仲持續有150'C.....

有無咁好火呀 ?!?! 最後叮左一聲先諗到用錫紙封住個餅面 ~ 但已經唯是以晚....

呢個餅就變左...........非洲版既雲石芝士餅.....

一早同朋友報晒案.....希望唔會太差 ~

好彩朋友仔食完話..........."好味 !! 好夠芝士 ~ 食落唔燶 ~ 一開盒仲好香朱古力味 !!! 果面仲好香...." 哈哈 !! 又過骨 !! yeah !!!

不過一定要諗諗計 ~ ....我怕下次唔至係非洲 ~ 係炭頭 !!

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網誌標籤：雲石芝士蛋糕

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共3個回應

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小嬌 2009-07-17 18:30

哈哈....做乜掛住我呀! 搞到面燶燶呀!

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Yo2009-07-20 00:33

一日最衰咪就係你囉 ~
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小琛 2009-07-10 21:11

真係非洲唔係講笑~~

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Yo2009-07-11 00:36

哈哈 !! 好彩個friend 話食落無燶味 !! 仲好香朱古力味 !!
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Card 2009-07-09 13:51

咁你又豬左D, 哩招我前 miss 已教過喇!

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Yo2009-07-11 00:41

其實我之前都用過呢一招 ~ 不過唔知果日係咪發 "蛋糕瘟"...傻吓傻吓..到佢變左非洲先諗起

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麵包堂

網誌分類：Yo 私房麵包 |

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網誌日期：2009-06-27 22:40

呢堂原本係麵包循環 I 既其中一堂 ~ 聽好多人講呢堂既方包好正 ! 呀 SIR 也極力推介 ! 難得出單堂一定要試吓啦 !! 可惜佢一出新堂已經話被人包堂 ~ 唉 !! 無行 ~ 但好好彩有一晚上網睇下...

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沒有裝飾的父親節蛋糕

網誌分類：Yo 蛋糕日誌 |

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網誌日期：2009-06-20 22:35

因為整開芒果芝士蛋糕 ~ 於是父親節蛋糕也順利成章地..........嘻嘻!!! 而且都係自己屋企人食 ~ 唔想再諗爆頭點裝飾 ~ 所以最後係........................................................

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網誌標籤：mango cheese, 芒果芝士蛋糕
Mango Cheese Cake ~ 2 OrderS

網誌分類：Yo Bakery |

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網誌日期：2009-06-20 22:27

停左一排既芒果芝士蛋糕 ~ 今個星期又有orders 仲一連兩個 ~ yeah !! 快快手已經攪掂一個......再整埋第2個 ~ 整左咁多次芒果芝士蛋糕....好似再諗唔到咩特別裝飾.............點算好呢??...

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網誌標籤：mango cheese, 芒果芝士蛋糕
私房飯聚

網誌分類：Yo 生活記敘 |

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網誌日期：2009-06-19 22:13

6月19日之私房飯聚 ~ 雖然唔駛上堂 ~ 不過有人約食飯 ~ 可以成班人又講又笑 ~ 又何樂而不為呢!! 放左工上去幫手做女工 ~ 之後 Mika 也一齊加入女工行列 ~ 之後等齊人 ~ 今晚好熱鬧有.......

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原味戚風蛋糕

網誌分類：Yo 蛋糕日誌 |

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網誌日期：2009-06-15 00:04

一直想買個靚既戚風模 ~ 試整人人大讚既戚風蛋糕 / 天使蛋糕 ~ 不過一直唔捨得用200蚊買一個模 ~.............拖拖拖.... 今次得賞所願 ~ 多得同學仔係日本空運到港.... 終於可...

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網誌標籤：戚風蛋糕, 天使蛋糕
法式蛋糕 ~ 4

網誌分類：Yo 私房蛋糕 |

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網誌日期：2009-06-05 23:56

嘩 !! 原來有一個月沒有updated 個 blog 啦!! 我會係呢兩日一次過post 番呢個月發生既重要事 ! 哈哈 !! 其實咪又係食同整餅 !!!! 呢篇已經係6月5日....發生既 ~ 法式蛋糕 ~ 4 ~ 榛子巴黎...

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網誌標籤：榛子巴黎圈, 私房蛋糕
法式蛋糕 ~ 3

網誌分類：Yo 私房蛋糕 |

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網誌日期：2009-05-29 22:05

今堂整實習 ~ 法式草莓奶油餅示範 ~ 法式皇朝蛋糕 & 庇里牛斯山形蛋糕第一次接觸 "蛋糕轉印紙".....好玩 ! 一定會再試 ~ 有左佢蛋糕靚靚 !之後整勁肥...係超級肥既...........奶...

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