嘻嘻嘻... 有新料理, 我家天子又入廚 <煎帶子蘑菇意大利燴飯>和<牛柳芝士焗釀大蘑菇> 兩款料理都是參考"味玩到盡@溫哥華"內的食譜, scan risotto的食譜上來, 大家...

繼三文魚{兩}食, 1011來個蘑菇[兩]食 前菜有<蒜蜜雞柳蘑菇沙律>; main有<蘑菇意粉配自製番茄醬> city super買材料不一定貴, 好像以下的加拿大蘑菇, 特價後才$21, 比惠康的不...

之前看雜誌, Ricky Cheung(其實不知道他是誰)介紹了一個{醃}三文魚沙律, 天子看吧說應該不難做, 魚乖乖! 剪下recipe, 今次又試做新菜 只有沙律一定不夠飽, 雪櫃有天子客人送的冷烏冬, ...

某日天子告訴魚"加拿大味玩到盡"出了書: 每個廚師教煮10款, 排版都幾新幾精美...... 嘩嘩嘩! 於是週末在商務蕩時, 魚便看得不願走, 不過, 魚最後都沒有將它帶回家 然後, 某個晚...

<蟹棒荷蘭甜椒意粉配homemade tomato sauce> 用個超長的名字, 看來"架勢"一點?! 非也非也, 只係魚覺得樣樣材料都重要, 唔想miss咗是但一樣 不過是失敗之作, 因為番茄醬...